Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Kenyang Lebih Lama dengan Susu  

image-gnews
Susu Kedelai. vk.com
Susu Kedelai. vk.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Susu sangat disarankan dikonsumsi saat melakukan sahur karena dapat mengenyangkan lebih lama dan menstabilkan indeks glikemik atau angka yang menunjukkan seberapa cepat gula darah dan karbohidrat diserap dalam tubuh.

"Susu sangat baik dikonsumsi saat sahur karena diserap secara perlahan-lahan," kata ahli gizi, Fiastuti Witjaksono, di ruang Asia, Hotel Sultan, Selasa, 24 Juli 2012.

Menurut Fiastuti, penyerapan perlahan dapat menjaga kadar insulin dalam darah tidak terlalu banyak keluar, sehingga penyerapan gula darah pun tidak akan terlalu cepat. "Ini dapat membuat rasa kenyang lebih lama," katanya.

Selain baik untuk dikonsumsi saat sahur, susu juga baik dikonsumsi selama puasa. Menurut Fiastuti, karena susu banyak mengandung kalsium yang berguna bagi kesehatan tulang selama puasa.

Meski begitu, menurut dokter spesialis osteoporosis, Siti Anissa Nuhonni, bukan berarti tulang manusia menjadi mudah rapuh karena puasa.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

"Proses pembentukan tulang atau kerapuhan tulang merupakan sebuah manifestasi gizi yang dikonsumsi sejak muda. Proses di dalam tulang itu terjadi setiap hari, namun membutuhkan waktu yang lama," kata dokter yang biasa dipanggil dokter Honni itu pada kesempatan yang sama.

Susu juga membantu makanan yang masuk diserap perlahan-lahan oleh tubuh. Apalagi susu termasuk dalam golongan protein yang zat-zat di dalamnya bersahabat dengan metabolisme tubuh manusia. Susu tidak akan lama-lama tersimpan dalam tubuh. "Saat buang air kecil, kalsium yang telah terikat oleh beberapa zat dalam tubuh akan ikut terbuang," kata Honni.

Karena itu, susu dianjurkan dikonsumsi minimal segelas sehari, karena dalam susu terdapat kandungan 300 miligram kalsium yang dapat mencukupi setidaknya sepertiga kebutuhan kalsium dalam tubuh. "Selebihnya dapat dipenuhi dari berbagai jenis makanan, misalnya ikan teri," ujar Fiastuti.

CHETA NILAWATY

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Kemnaker Gelar Workshop Atasi Tantangan Kesehatan Kerja

18 Mei 2022

Dirjen Binwasnaker dan K3 Kemnaker, Haiyani Rumondang.
Kemnaker Gelar Workshop Atasi Tantangan Kesehatan Kerja

Banyak perubahan terjadi pada ketenagakerjaan. Perlu penyiapan untuk perlindungan tenaga kerja.


Tips Mencegah Iritasi Kulit di Belakang Telinga karena Pakai Masker

8 Maret 2022

Ilustrasi wanita pakai masker sambil bekerja. Freepik.com
Tips Mencegah Iritasi Kulit di Belakang Telinga karena Pakai Masker

Potensi peradangan semakin besar apabila seseorang memiliki kulit sensitif dan menggunakan masker dalam waktu yang lama.


Kenali 6 Penyakit Pembuluh Darah yang Paling Umum Terjadi

30 Desember 2021

Ilustrasi pemeriksaan kesehatan jantung. Shutterstock
Kenali 6 Penyakit Pembuluh Darah yang Paling Umum Terjadi

Penyakit pembuluh darah adalah gangguan yang mempengaruhi sistem peredaran darah dari dan ke organ tubuh.


Sikap Skeptis Tinggi, Daewoong Gaet 15 Anak Muda Kreatif Galakkan Info Kesehatan

20 Desember 2021

Ilustrasi Generasi Milenial. all-souzoku.com
Sikap Skeptis Tinggi, Daewoong Gaet 15 Anak Muda Kreatif Galakkan Info Kesehatan

Banyak masyarakat bersikap skeptis terkait bahaya pandemi Covid-19. Untuk tangani hal itu, Daewoong ajak anak muda galakkan info kesehatan


Asam Lambung Naik, Ketahui Posisi Tidur yang Tepat dan Lakukan Diet Asam Lambung

18 November 2021

Ilustrasi Asam Lambung.(TEMPO/Gunawan Wicaksono)
Asam Lambung Naik, Ketahui Posisi Tidur yang Tepat dan Lakukan Diet Asam Lambung

Beberapa hal yang yang harus diperhatikan penderita gangguan asam lambung adalah posisi tidur dan diet.


Mengenal Demam Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi 3 Tahun Sekali

13 November 2021

Ilustrasi pria sakit demam. shutterstock.com
Mengenal Demam Tifoid, Cegah dengan Vaksinasi 3 Tahun Sekali

Indonesia masih endemi demam tifoid atau dikenal dengan sebutan penyakit tipus atau tipes.


Manfaat Berjalan Kaki, Membantu Mengurangi Berat Badan Hingga Mood Lebih Baik

11 November 2021

Ilustrasi wanita berjalan kaki. Freepik.com/Katemangostar
Manfaat Berjalan Kaki, Membantu Mengurangi Berat Badan Hingga Mood Lebih Baik

Rutin berjalan kaki setiap hari membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, dan menurunkan berat badan.


Sering Pakai Semprotan Hidung untuk Mencegah Covid-19, Begini Cara Kerjanya

30 Oktober 2021

Ilustrasi hidung. shutterstock.com
Sering Pakai Semprotan Hidung untuk Mencegah Covid-19, Begini Cara Kerjanya

Salah satu cara mencegah Covid-19 adalah dengan menyemprotkan cairan khusus ke hidung. Apa kandungan dalam cairan itu dan bagaimana cara kerjanya?


5 Cara Terhindar dari Sakit Kepala

24 Oktober 2021

ilustrasi sakit kepala (pixabay.com)
5 Cara Terhindar dari Sakit Kepala

Penyebab sakit kepala yang dominan terjadi selama pandemi Covid-19 adalah kelelahan dan kurang tidur.


Kapan Puncak Massa Tulang dan Waktu yang Tepat Mencegah Osteoporosis

23 Oktober 2021

Ilustrasi pria memeriksa tulang. Shutterstock
Kapan Puncak Massa Tulang dan Waktu yang Tepat Mencegah Osteoporosis

Ketahui periode terbaik memumpuk "bekal" menjelang massa tulang puncak, fase kondisi tulang terbaik, dan penurunannya untuk mencegah osteoporosis.