Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Harga Daging Naik, Jagal Kritik Gubernur Soekarwo

image-gnews
TEMPO/Subekti
TEMPO/Subekti
Iklan

TEMPO.CO,Surabaya- Menjelang bulan Ramadhan, harga daging sapi di Provinsi Jawa Timur merangkak naik. Ketua Paguyuban dan Pedagang Sapi dan Daging Segar Jawa Timur, Muthowif, menuturkan setelah harga bahan bakar minyak bersubsidi naik, harga daging segar di pasar tradisional mengikutinya.

Ia juga menuding Gubernur Jawa Timur Soekarwo tidak becus mengurus tata niaga daging sapi di sentra sapi. Program yang dibuat Soekarwo, katanya, lebih pada upaya pencitraan ketimbang substansi program. Ia memastikan, hampir semua wilayah di Jawa Timur harga daging sapi naik. "Kenaikan mencapai Rp 2 ribu per kilogram," kata dia kepada Tempo, Kamis 4 Juli 2013.

Sebelum BBM bersubsidi naik, ia membandingkan, harga daging sapi pada kisaran Rp 80 ribu- Rp 85 ribu perkilogram. Sekarang harga daging di tingkat konsumen kisaran Rp 82 ribu hingga Rp 87 ribu per kilogram. Sementara daging jenis tertentu mencapai Rp 90 ribu per kilogram. Melihat kondisi sapi siap potong yang ada saat ini, kemungkinan awal puasa harga daging menyentuh Rp 95 ribu per kilogram. Sebab, kebutuhan masyarakat akan daging sapi dipastikan meningkat, tanpa diimbangi pasokan sapi siap potong.

Muthowif menegaskan, mengimpor sapi bakalan dan daging tidak mampu menjawab kebutuhan para pedagang tradisional saat menjelang Ramadhan dan Idul Fitri. Pedagang tradisional lebih membutuhkan sapi siap potong, bukan sapi bakalan atau daging. Dari sapi bakalan dijadikan sapi siap potong, kata Muthowif, harus menunggu kurang lebih tiga sampai enam bulan. Harga sapi hidup siap potong di pasar tradisional Rp 34 ribu- Rp 35 ribu per kilogram.Sementara sapi hidup di penggemukan (feedlot) rata-rata Rp 36 ribu-Rp 37 ribu per kilogram.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Pemerintah pusat dan Pemprov Jatim gagal membuat harga daging sapi segar di pasar tradisional menjadi Rp 75 ribu sampai Rp 80 ribu perkilogram, serta sapi hidup siap potong Rp 30 per perkilogram. "Kok mau maju lagi menjadi gubernur Jatim. Apa ingin masyarakatnya kekurangan gizi?" ujar Muthowif.

Seorang blantik sapi di Rumah Pemotongan Hewan Kecamatan Krian, Kabupaten Sidoarjo, Khumaini, mengakui harga daging melesat naik seiring kenaikan harga BBM. Menurut ia, harga daging karkas saat ini sebesar Rp 75 ribu per kilogram. Setelah daging terpisah dari tulang, harga daging naik lagi di tingkat pengecer menjadi Rp 78 ribu per kilogram. "Jika dijual ke restoran dan konsumen langsung ya menjadi Rp 85-87 ribu per kilogram," kata dia.

DIANANTA P. SUMEDI

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Adhy Karyono Jadi Pj Gubernur Jawa Timur

41 hari lalu

Adhy Karyono Jadi Pj Gubernur Jawa Timur

Adhy menggantikan Khofifah Indar Parawansa yang berakhir masa jabatannya pada 13 Februari 2024.


Airlangga Sebut Duet Khofifah-Pakde Karwo Penyerang di Jawa Timur, Siap Menangkan Prabowo-Gibran

7 November 2023

(dari kiri) Ketua Umum PSI Kaesang Pangarep, Ketua Umum Partai Demokrat Agus Harimurti Yudhoyoono, Ketua Umum PAN Zulkifli Hasan, dan Ketua Umum Partai Golkar Airlangga Hartarto saat akan menyerahkan syarat pencalonan Pasangan Prabowo Subianto-Gibran Rakabuming Raka menjadi Presiden dan Wakil Presiden di Kantor KPU, Jakarta, Rabu, 25 Oktober 2023. TEMPO/M Taufan Rengganis
Airlangga Sebut Duet Khofifah-Pakde Karwo Penyerang di Jawa Timur, Siap Menangkan Prabowo-Gibran

Ketua Umum Golkar Airlangga Hartarto mengklaim punya amunisi memenangkan Prabowo-Gibran di Jawa Barat dan Jawa Timur. Ada duet Khofifah-Pakde Karwo.


Ada Ridwan Kamil, Soekarwo, dan Dedi Mulyadi, Golkar Bisa Kuasai Jakarta dan Jawa

21 Januari 2023

Ketua Umum Partai Golkar Airlangga Hartarto memberikan kartu tanda anggota kepada Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil di kantor DPP Partai Golkar, Jakarta, Rabu, 18 Januari 2023. Ketua Umum Partai Golkar Airlangga Hartarto mengumumkan bergabungnya Ridwan Kamil menjadi kader Partai Golkar. TEMPO/M Taufan Rengganis
Ada Ridwan Kamil, Soekarwo, dan Dedi Mulyadi, Golkar Bisa Kuasai Jakarta dan Jawa

Bergabungnya Ridwan Kamil ke Partai Golkar bisa membuat partai berlambang beringin itu menguasai Pulau Jawa dan DKI pemilu 2024


5 Politisi yang Pindah Partai Politik

4 Januari 2023

Ilustrasi bendera partai politik. ANTARA
5 Politisi yang Pindah Partai Politik

Fenomena politisi yang pindah partai, dari satu parpol ke parpol lain lazim terjadi di era politik terbuka seperti sekarang.


Politisi Kutu Loncat atau Hobi Pindah Partai dan Problematikanya

4 Januari 2023

Politikus Partai Golkar Agung Laksono, politikus PDIP Sidarto Danusubroto, pengusaha Arifin Panigoro, mantan Gubernur Jawa Timur Soekarwo, pengusaha Putri Kuswisnu Wardani, politikus PPP Mardiono, dan pengusaha Dato Sri Tahir akan dilantik sebagai Dewan Pertimbangan Presiden di Istana Negara, Jakarta, 13 Desember 2019. Tempo/Friski Riana
Politisi Kutu Loncat atau Hobi Pindah Partai dan Problematikanya

Fenomena pindah partai disinyalir menjadi problem perpolitikan Indonesia di era reformasi demokrasi saat ini.


KPK Panggil Eks Gubernur Soekarwo Jadi Saksi di Kasus Suap Anggaran Bantuan Pemprov Jatim

8 November 2022

Ilustrasi KPK. TEMPO/Imam Sukamto
KPK Panggil Eks Gubernur Soekarwo Jadi Saksi di Kasus Suap Anggaran Bantuan Pemprov Jatim

KPK memanggil mantan Gubernur Soekarwo sebagai saksi dalam penyidikan kasus dugaan suap perihal pengalokasian anggaran bantuan keuangan Jawa Timur


Pemprov Jatim Santuni Korban Meninggal Tragedi Kanjuruhan Rp 10 Juta

2 Oktober 2022

Tragedi Kanjuruhan terjadi akibat kerusuhan antara suporter usai pertandingan BRI Liga 1 antara Arema melawan Persebaya di Stadion Kanjuruhan, Malang pada 1 Oktober 2022. Hingga saat ini, korban tewas telah mencapai 130 jiwa dan menjadikannya sebagai bencana sepak bola terbesar kedua di dunia. REUTERS
Pemprov Jatim Santuni Korban Meninggal Tragedi Kanjuruhan Rp 10 Juta

Gubernur Jawa Timur Khofifah mengatakan pemerintah akan bertanggung jawab atas biaya perawatan dan pengobatan korban Tragedi Kanjuruhan.


Ini Alasan Menantu Soekarwo Tinggalkan Demokrat dan Bergabung dengan Golkar

21 Mei 2022

Bayu Airlangga (kanan) berfoto bersama Ketua DPD Partai Golkar Jawa Timur M. Sarmuji usai menyatakan bergabung ke Partai Golkar. ANTARA/HO-Tim BA
Ini Alasan Menantu Soekarwo Tinggalkan Demokrat dan Bergabung dengan Golkar

Menantu Soekarwo, Bayu Airlangga memutuskan bergabung dengan Partai Golkar usai menyatakan diri keluar dari Partai Demokrat.


Jawaban Pemprov Jawa Timur Soal Saldo Pemda Nganggur di Bank Paling Banyak

3 Mei 2022

Wakil Gubernur Jawa Timur Emil Elestianto Dardak saat berdiskusi dengan Tim Inovasi ITS di Surabaya, Sabtu, 16 Januari 2021. Kredit: ANTARA Jatim/HO-Humas Pemprov Jatim/WI
Jawaban Pemprov Jawa Timur Soal Saldo Pemda Nganggur di Bank Paling Banyak

Sri Mulyani Indrawati menyampaikan bahwa dana Pemerintah Daerah Jawa Timur di perbankan memiliki saldo tertinggi per Maret 2022.


Sempat Mangkir, Soekarwo Tetap Dijadwalkan untuk Diperiksa KPK

28 Agustus 2019

Soekarwo. TEMPO/Fully Syafi
Sempat Mangkir, Soekarwo Tetap Dijadwalkan untuk Diperiksa KPK

Mantan Gubernur Jatim Soekarwo alias Pakde Karwo bakal diperiksa KPK dalam kasus pengadaan barang dan jasa Kabupaten Tulungagung.