Turunkan Tekanan Darah dengan Tablet Bawang Putih

TEMPO.CO, Jakarta - Bawang putih dapat membantu mengurangi tekanan darah hingga 10 persen. Namun, peneliti menegaskan, manfaat ini hanya terasa jika bawang putih dibuat dalam bentuk tablet, bukan sebagai campuran dalam masakan.

Dilansir laman Daily Mail, Jumat, 13 September 2013, pengobatan rutin selama 12 minggu dengan tablet bawang putih dapat menurunkan tekanan darah serta mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.

Tinjauan dari 21 penelitian yang dilakukan terhadap manusia menemukan bahwa suplemen bawang putih yang sudah dikeringkan mengandung bahan aktif allicin. Bahan inilah yang berperan dalam penurunan tekanan darah.

Namun, manfaat allicin tidak akan terasa jika bawang putih dimakan langsung dengan dihancurkan lebih dahulu, jika bawang putih dikunyah, dan jika bawang putih dicampurkan ke dalam masakan. Pasalnya, allicin akan hancur atau hilang akibat proses pemasakan. Tidak hanya manfaat pada kandungannya, mengkonsumsi tablet bawang putih juga menghindari kita dari bau mulut akibat makan bawang.

Kandungan allicin dalam tablet bawang putih bisa mencapai 1,8 miligram per dosis. Kandungan ini bisa merangsang produksi nitrat dioksida dan hidrogen sulfida dalam tubuh yang akan merelaksasi pembuluh darah.

Dr Catherine Hood, seorang ahli dalam bidang nutrisi, menyimpulkan, “Penelitian ini mengungkap bahwa bawang putih bisa mengencerkan darah, menghasilkan dilatasi arteri, dan mengandung antioksidan tinggi.”

DAILY MAIL | ANINGTIAS JATMIKA

Terhangat:
Penembakan Polisi | Tabrakan Anak Ahmad Dhani | Pencurian Artefak Museum Gajah