Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Tubuh Pria Ini Bisa Hasilkan Alkohol  

image-gnews
Ralstonia eutropha, bakteri penghasil alkohol untuk bahan bakar. energydigital.com
Ralstonia eutropha, bakteri penghasil alkohol untuk bahan bakar. energydigital.com
Iklan

TEMPO.CO, TexasSeorang pria berusia 61 tahun asal Texas, Amerika Serikat, bisa mabuk meski ia tidak mengkonsumsi minuman beralkohol apa pun. Setelah diselidiki ternyata ada jamur ragi yang bersarang di ususnya. Jamur ragi itulah yang memproduksi alkohol dengan kadar dan jumlah yang cukup tinggi. 

Pria yang disembunyikan namanya itu didiagnosis menderita sindrom fermentasi usus. Kondisi ini terjadi akibat adanya jamur ragi Saccharomyces cerevisiae--biasa digunakan untuk fermentasi bir, anggur, dan tapai--hidup dalam ususnya lalu mengubah gula dan karbohidrat yang dikonsumsinya menjadi etanol. 

Awalnya tak ada yang percaya pria itu bisa mabuk meski sebelumnya tak mengkonsumsi minuman beralkohol. Istrinya yang bekerja sebagai perawat akhirnya memeriksa pria itu menggunakan alat pendeteksi alkohol dalam napas.

Meski sang suami mengaku tak minum minuman beralkohol apa pun, ternyata kadar alkohol dalam darahnya mencapai 0,4 persen atau hampir lima kali lipat dari batas yang diizinkan dalam aturan mengemudi di Amerika Serikat. 

Pria itu mulai mabuk tanpa sebab pada 2004 dan sempat dirawat di rumah sakit pada 2009. Kepada perawat, pria yang identitasnya disembunyikan itu bersikeras tidak mengkonsumsi minuman beralkohol. Namun petugas rumah sakit percaya bahwa dia adalah peminum berat. 

Pada 2010 pria itu menjalani tes dan observasi di rumah sakit yang mewajibkannya tak menyentuh alkohol selama 24 jam. Anehnya, meski hanya makan kudapan, kadar alkohol dalam darah pria itu melesat hingga 12 persen.

Selanjutnya: Jamur ragi diprediksi berkembang di dalam ususnya.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Tim Peneliti Ungkap Rahasia Kimia dan Gen di Balik Rasa Jeruk Manis

25 hari lalu

Ilustrasi jeruk dan jus jeruk. Shutterstock
Tim Peneliti Ungkap Rahasia Kimia dan Gen di Balik Rasa Jeruk Manis

Sekarang kita tahu apa yang membuat jeruk berasa jeruk manis. Menolong untuk mendapatkan hibrida yang toleran penyakit dengan rasa yang tetap.


Panitia 'Keprucut' Umumkan Pemenang Hadiah Nobel Kimia, Terkirim ke Media Swedia

4 Oktober 2023

Hans Ellegren (tengah), Sekretaris Tetap Royal Swedish Academy of Sciences, mengumumkan pemenang Hadiah Nobel Kimia 2023  di Stockholm, Swedia, 4 Oktober 2023. Kantor Berita TT/Claudio Bresciani via REUTERS
Panitia 'Keprucut' Umumkan Pemenang Hadiah Nobel Kimia, Terkirim ke Media Swedia

Nama-nama yang disebut sebagai pemenang hadiah Nobel bidang kimia secara tidak sengaja diumumkan.


Pengertian Zat Tunggal, Jenis, dan Contohnya

28 Agustus 2023

Ilustrasi cairan kimia. chemicalphilippines.com
Pengertian Zat Tunggal, Jenis, dan Contohnya

Zat tunggal merupakan sesuatu yang menempati ruang serta memiliki massa.


Tim Mobil Berpenggerak Reaksi Kimia ITS Juarai Kompetisi Chem-E-Car di India

22 Agustus 2023

Tim Sapuangin Institut Teknologi Sepuluh Nopember Surabaya (ITS) berfoto bersama saat peluncuran mobil Sapuangin XI Evo 3 di Surabaya, Jawa Timur, Jumat 16 Juni 2023. Tim Sapuangin ITS meluncurkan mobil Sapuangin XI Evo 3 untuk mengikuti ajang perlombaan mobil hemat energi atau Shell Eco-Marathon 2023 Asia di Sirkuit Pertamina Mandalika pada 4-9 Juli mendatang.  ANTARA FOTO/Moch Asim
Tim Mobil Berpenggerak Reaksi Kimia ITS Juarai Kompetisi Chem-E-Car di India

Tim Spektronics ITS meraih dua gelar juara pada Chem-E-Car Competition di India.


Siswa Indonesia Raih 4 Medali Olimpiade Kimia Internasional di Swiss

31 Juli 2023

Ilustrasi cairan kimia. chemicalphilippines.com
Siswa Indonesia Raih 4 Medali Olimpiade Kimia Internasional di Swiss

Empat siswa Indonesia sukses meraih empat medali di International Chemistry Olympiad (IChO) ke-55 di Zurich, Swiss.


Sempat Terpuruk, Abraham Siswa SMAK 1 Penabur Sabet Medali di Olimpiade Kimia 2023 di Swiss

31 Juli 2023

Abraham Abednego Lincoln, siswa SMAK 1 Penabur peraih medali perak IChO 2023 bersama kepala sekolah dan teman-temannya. Dokumentasi:  SMAK 1 Penabur.
Sempat Terpuruk, Abraham Siswa SMAK 1 Penabur Sabet Medali di Olimpiade Kimia 2023 di Swiss

Abraham Abednego Lincoln, siswa SMAK 1 Penabur berhasil meraih medali dalam Olimpiade Kimia 2023 di Swiss.


Universitas Pertamina Gandeng Mustika Ratu Buka Jurusan Ilmu Kosmetik

26 Mei 2023

Universitas Pertamina
Universitas Pertamina Gandeng Mustika Ratu Buka Jurusan Ilmu Kosmetik

Dalam perjanjian ini Universitas Pertamina dengan PT Mustika Ratu sepakat untuk mengadakan penyelenggaraan pendidikan dan penelitian.


Barat Jatuhkan Sanksi Baru untuk Rusia, Moskow: Tidak Akan Berdampak

25 Februari 2023

Seorang wanita memegang poster bertuliskan 'Hentikan Putin' saat menyalakan lilin di depan kedutaan Rusia yang memperingati satu tahun invasi Rusia ke Ukraina, di New York City, New York, AS 23 Februari 2023. REUTERS/Irynka Hromotska
Barat Jatuhkan Sanksi Baru untuk Rusia, Moskow: Tidak Akan Berdampak

AS, Barat dan anggota G7 menjatuhkan sanksi baru kepada Rusia bersamaan dengan setahun invasi ke Ukraina.


Mengenali Joseph Louis Gay-Lussac, Kimiawan Penemu Sifat Gas

6 Desember 2022

Joseph Louis Gay-Lussac. sciencehistory.org
Mengenali Joseph Louis Gay-Lussac, Kimiawan Penemu Sifat Gas

Kimiawan Joseph Louis Gay-Lussac mengumumkan eksperimen yang dikenal sebagai hukum Gay-Lussac berkenaan sifat gas


Bagaimana Kisah Charles Macintosh? Penemu Jas Hujan

4 November 2022

Pengunjuk rasa pro-demokrasi mengenakan jas hujan dan helm saat menghadiri protes anti-pemerintah, di Bangkok, Thailand 18 Oktober 2020. REUTERS/Athit Perawongmetha
Bagaimana Kisah Charles Macintosh? Penemu Jas Hujan

Jas hujan dikenal luas akibat fungsinya yang menahan orang basah ketika musim hujan tiba. Bagaimana kisah penemunya?