Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Pasar Ikan Balekambang Tawarkan Ikan Murah  

Editor

Raihul Fadjri

image-gnews
Walikota Solo, Joko Widodo (jokowi) menunjukkan keasrian serta hewan-hewan koleksi Taman Balekambang kepada Basuki Tjahja Purnama (Ahok) di Solo, Jateng, Rabu (1/8). FOTO ANTARA/Akbar Nugroho Gumay
Walikota Solo, Joko Widodo (jokowi) menunjukkan keasrian serta hewan-hewan koleksi Taman Balekambang kepada Basuki Tjahja Purnama (Ahok) di Solo, Jateng, Rabu (1/8). FOTO ANTARA/Akbar Nugroho Gumay
Iklan

TEMPO.CO, Surakarta - Balekambang Resto menggelar pasar ikan murah tiap Sabtu-Minggu mulai pukul 07.00-10. Balekambang Resto yang dimiliki pemerintah Surakarta, Jawa Tengah, menawarkan harga ikan yang lebih murah dari harga ikan di pasar tradisional dan tempat pelelangan ikan.

Supervisor Area Balekambang Resto, Jemmy Rumagit, mengatakan pasar ikan murah sudah berjalan tiga kali. “Animo masyarakat cukup bagus. Tiap hari kami sediakan hingga 150 kilogram dan hanya tersisa 5-6 kilogram,” katanya ketika ditemui, Sabtu, 12 Oktober 2013.

Dia mengaku menjual harga ikan lebih murah sekitar Rp 5-6 ribu per kilogram dari harga pasaran. Harga bisa murah karena dia mengambil langsung dari nelayan di Rembang dan Semarang. “Kami tidak lewat distributor. Jadi lebih murah,” ucapnya. Dia menjamin ikan yang dijual selalu segar.

Harga ikan yang dijual antara Rp 10-20 ribu per kilogram. Untuk ikan yang harganya Rp 10 ribu per kilogram di antaranya kuniran, ayam-ayam, kapasan, kemasan udang kecil, dan kemasan cumi kecil. Untuk ikan harga Rp 20 ribu per kilogram antara lain banyar, kue, tunul, kerapu, tongkol, dan pari.

Restoran itu pun siap menggoreng ikan yang sudah dibeli secara cuma-cuma. “Masyarakat tinggal memilih ikan yang diinginkan dan membawa pulang dalam kondisi siap saji,” ujar Jemmy.

Dia mengakui program di atas untuk mempromosikan Balekambang Resto yang baru berdiri dua tahun, sehingga tidak mencari untung dan sebatas menutupi biaya pembelian dan transportasi.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Jika respons masyarakat semakin bagus, dia berencana membuat program ikan murah setiap hari. Jenis ikannya pun bermacam-macam, tidak hanya yang biasa dikenal di pasaran. “Ada lebih dari 100 jenis ikan yang biasa ditangkap nelayan,” ucapnya.

Seorang pembeli, Sulistyo Budiyati, 40 tahun, mengaku baru pertama kali membeli ikan di pasar ikan murah. Biasanya dia membeli ikan di pasar tradisional. “Harganya memang lebih murah. Tapi selisihnya tidak banyak, antara Rp 2-3 ribu per kilogram,” katanya.

Selain harga yang lebih murah, dia tidak repot harus menggoreng ikan di rumah. Ikan dibawa dalam keadaan siap dimakan. “Sehingga lebih praktis. Itu menjadi daya tarik,” ujarnya, yang membeli ikan barakuda, ikan sebelah, dan kerang hijau.

UKKY PRIMARTANTYO

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan

5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

6 jam lalu

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook. Foto: Canva
5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook.


7 Hotel Dekat dari Stasiun Solo Balapan yang Harganya Terjangkau

3 hari lalu

Jika Anda pergi ke Solo, ada beberapa pilihan hotel dekat dari Stasiun Solo Balapan yang harganya terjangkau dan fasilitas lengkap. Foto: Canva
7 Hotel Dekat dari Stasiun Solo Balapan yang Harganya Terjangkau

Jika Anda pergi ke Solo, ada beberapa pilihan hotel dekat dari Stasiun Solo Balapan yang harganya terjangkau dan fasilitas lengkap.


5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

3 hari lalu

Jewel di Bandara Changi, Singapura. (foto: Jiachen Lin)
5 Tips Hemat Biaya saat Menonton Konser di Luar Negeri

Ada beberapa tips untuk menghemat biaya saat menonton konser di luar negeri


7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

7 hari lalu

Sudirman Street Food, Bandung. Kuliner malam di Bandung. FOTO/Instagram/sudirmanstreetfood_bandung
7 Rekomendasi Tempat Kuliner Ramadhan di Bandung yang Kekinian

Berikut rekomendasi kuliner Ramadhan di Bandung yang populer dan kekinian. Ada banyak makanan yang bisa dibeli, mulai dari gorengan hingga kolak.


7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

9 hari lalu

Aktivitas jual beli jajanan di lapak pedagang Bazaar Takjil Ramadhan Benhil di kawasan Bendungan Hilir, Jakarta, Selasa, 12 Maret 2024. Pedagang musiman di kawasan Bendungan Hilir ini, menjadi salah satu tempat tujuan warga maupun pekerja kantoran untuk berburu makanan takjil buka puasa di bulan Ramadan. TEMPO/ Febri Angga Palguna
7 Tempat Kuliner Ramadhan di Jakarta yang Ramai dan Lengkap

Ada banyak tempat kuliner Ramadhan di Jakarta yang bisa Anda coba. Seperti kawasan Benhil, Pasar Santa, Blok M, hingga Jalan Sabang.


Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

11 hari lalu

Lamang Tapai. TEMPO/Febri Yanti
Lamang Tapai Kuliner Khas Minangkabau Bukan Sekadar Makanan, Ini Filosofinya

Walau terdengar tidak biasa, memadukan Lemang dengan tapai ketan cukup populer di Sumatra Barat. Penganan ini disebut Lamang Tapai.


Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

12 hari lalu

Djakarta Ramadhan Fair 2024  di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat, dibuka 15-20 Maret 2024. (Kemenparekraf)
Djakarta Ramadan Fair 2024 Dibuka, Warga Ibu Kota Bisa Jajan Takjil hingga Kerajinan

Djakarta Ramadan Fair 2024 menawarkan kuliner dan produk Ramadan, digelar 15-20 Maret 2024.


Jumlah Kursi PDIP di DPRD Solo Anjlok 10, PSI Bertambah Jadi 5

12 hari lalu

Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri (tengah di panggung) menyampaikan orasi saat Hajatan Rakyat, kampanye akbar Ganjar Pranowo-Mahfud di Benteng Vastenburg Solo, Jawa Tengah, Sabtu, 10 Februari 2024.TEMPO/SEPTHIA RYANTHIE
Jumlah Kursi PDIP di DPRD Solo Anjlok 10, PSI Bertambah Jadi 5

Perolehan kursi PDIP di DPRD Solo pada Pileg kali ini turun jika dibandingkan dengan Pileg 2019, yaitu dari 30 kursi menjadi 20 kursi.


Merayakan Ramadan Bersama Aryaduta Menteng: Pengalaman Kuliner Tak Terlupakan

16 hari lalu

Hidangan Ramadan Aryaduta Menteng
Merayakan Ramadan Bersama Aryaduta Menteng: Pengalaman Kuliner Tak Terlupakan

Aryaduta Menteng menghadirkan serangkaian pengalaman kuliner Ramadan yang menggugah selera di tiga restorannya yang berbeda


Warung Blayag Mek Sambru yang Legendaris di Bali, Ada Sejak 1967

18 hari lalu

Warung Blayag Mek Sambru (karangasemkab.go.id)
Warung Blayag Mek Sambru yang Legendaris di Bali, Ada Sejak 1967

Warung blayag kaki lima ini telah ada selama 57 tahun dan berhasil mendapat dua sertifikat nasional berkat konsistensinya.