Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Paskah, Harga Cokelat Dunia Melambung

image-gnews
sxc
sxc
Iklan

TEMPO.CO, London - Perayaan Paskah 2014 bisa jadi yang termahal dibanding tahun-tahun sebelumnya. Sebab, perayaan ini bertepatan dengan kenaikan harga cokelat dunia hingga beberapa persen. Akibatnya, biaya untuk menyediakan hidangan manis dan telur paskah melambung. (Baca juga: Produksi Kakao Nasional Terus Turun)

Laporan yang dirilis Euromonitor International Ltd menyebutkan kenaikan harga terjadi seiring bertambahnya permintaan cokelat dalam tiga tahun terakhir. Suplai cokelat mentah dari Afrika Barat dan beberapa negara lain kemungkinan menipis. Sejak Maret 2014, harga biji kakao, bahan baku cokelat, mengalami kenaikan tertinggi sejak 30 bulan terakhir. (Baca: Eropa, Pasar Kakao paling Menggiurkan)

Di bursa komoditas berjangka ICE Futures New York, pada akhir Desember 2014, harga kakao kemungkinan mencapai US$ 3.210 per metrik ton--angka tertinggi sejak Juli 2011. Harga tersebut naik 6,3 persen dibanding pertengahan April 2014 yang mencapai US$ 3.039 per metrik ton. Data Asosiasi Pedagang Cokelat Amerika (Cocoa Merchants Association of America) menyebutkan harga bahan olahan cokelat (cocoa butter) naik 86 persen pada 11 April 2014. (Baca juga: Dua Alasan Pemerintah Impor Kakao)

Kenaikan harga cokelat juga terasa di Inggris. Menurut Lucy Armstrong, produsen permen dari Kota Chichester, harga cokelat kemasan 10 kilogram naik 18 persen menjadi US$ 98 atau sekitar Rp 1.120.000. Akibatnya, dia terpaksa menaikkan harga telur paskah dagangannya hingga 50 persen menjelang perayaan yang jatuh pada 20 April 2014. Kemungkinan, kata Armstrong, harga penganan cokelat akan dinaikkan lagi dalam enam bulan mendatang. "Ini adalah pertama kali harga cokelat naik secara mendadak," katanya kepada Bloomberg. (baca juga: Cokelat Justru Bikin Langsing)

Selain bertambahnya permintaan, cekaknya suplai cokelat menjadi penyebab kenaikan harga. Organisasi Perdagangan Cokelat Dunia (International Cocoa Organization) di London menyatakan pasokan bahan baku sebenarnya naik hingga 4,104 juta ton. Namun pasokan tersebut jauh lebih rendah dari kebutuhan yang mencapai 4,178 juta ton. Harga semakin melambung tatkala muncul kekhawatiran gagal panen akibat cuaca buruk dan gejala El Nino yang membawa angin kering ke beberapa negara produsen, seperti Afrika Barat, Pantai Gading, dan Ghana.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

FERY FIRMANSYAH

Berita Terpopuler
Pro Jokowi Desak SBY Usut Kasus Wiji Thukul  
Mobil Esemka Generasi Terbaru Segera Meluncur  
Dul Kini Tinggal dengan Maia Estianty  

 

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Ribuan Umat Katolik Paroki Cikarang Hadiri Misa Malam Paskah, Rayakan Kebangkitan Yesus Kristus

9 April 2023

Umat katolik di Cikarang, Bekasi mengikuti Misa Malam Paskah dengan menyalakan lilin sebagai lambang Yesus yang bangkit di Gereja Ibu Teresa, Bekasi. Sabtu, 8 April 2023. Tempo/Lourentius EP
Ribuan Umat Katolik Paroki Cikarang Hadiri Misa Malam Paskah, Rayakan Kebangkitan Yesus Kristus

Misa Malam Paskah di Paroki Cikarang Gereja Ibu Teresa (PCGIT) tersebut merupakan bagian dari perayaan pekan suci dalam tradisi gereja katolik.


Apa Itu Jumat Agung? Berikut Pengertian dan Maknanya

6 April 2023

Umat Kristiani mengikuti ibadah Jumat Agung di Gereja Katedral, Jakarta, Jumat, 15 April 2022. Peringatan Jumat Agung merupakan rangkaian pekan suci Paskah 2022 yang dilaksanakan selama tiga hari (Jumat-Minggu), dengan mengenang prosesi Kematian, Kebangkitan dan Paskah Yesus Kristus. TEMPO / Hilman Fathurrahman W
Apa Itu Jumat Agung? Berikut Pengertian dan Maknanya

Jumat Agung adalah hari suci dalam agama Kristen yang diperingati setiap tahun sebagai peringatan atas wafatnya Yesus Kristus.


Peringati Paskah saat Wabah Corona, Coba Lakukan Hal Unik Ini

12 April 2020

ilustrasi paskah (pixabay.com)
Peringati Paskah saat Wabah Corona, Coba Lakukan Hal Unik Ini

Walau mungkin acara perayaan Hari Raya Paskah di tempat umum dibatalkan karena pandemi virus corona, kegiatan kreatif nni la


Sambut Paskah, Begini Cara Unik Berbagai Negara Merayakannya

11 April 2020

ilustrasi paskah (pixabay.com)
Sambut Paskah, Begini Cara Unik Berbagai Negara Merayakannya

Hari raya paskah akan diperingati umat Kristiani di seluruh dunia pada Minggu, 12 April 2020. Simak gaya unik berbagai negara rayakan paskah.


Intip Cara Unik Polandia dan 3 Negara Ini Dalam Merayakan Paskah

21 April 2019

Ilustrasi telur cokelat Paskah. bettys.co.uk
Intip Cara Unik Polandia dan 3 Negara Ini Dalam Merayakan Paskah

Intip cara Polandia dan 3 negara ini dengan tradisi dan cara unik menyambut Paskah


Paskah 2019: Selain Berburu Telur, Lakukan 4 Kegiatan Asyik Ini

21 April 2019

ilustrasi paskah (pixabay.com)
Paskah 2019: Selain Berburu Telur, Lakukan 4 Kegiatan Asyik Ini

Apa kegiatan Anda di perayaan Paskah 2019 pada Ahad, 21 April 2019? Anda bisa memilih 4 kegiatan asyik ini bersama keluarga.


Paskah dan Pemilu, Ini Doa Glenn Fredly untuk Indonesia

20 April 2019

GLENN FREDLYLagu Baru Berpesan Kebersamaan
Paskah dan Pemilu, Ini Doa Glenn Fredly untuk Indonesia

Pesan Paskah dari Glenn Fredly mendapatkan respons dari berbagai pihak, salah satunya Ridho Slank.


Libur Paskah 2019, Jangan Fokus Main HP di Kendaraan

20 April 2019

Ilustrasi sepatu saat mudik. shutterstock.com
Libur Paskah 2019, Jangan Fokus Main HP di Kendaraan

Anda berlibur ke mana pada libur panjang Paskah 2019 ini? Dalam perjalanan, sebaiknya jangan fokus melihat telepon genggam


Mabuk Perjalanan saat Libur Panjang Paskah 2019, Apa Sebabnya?

20 April 2019

Ilustrasi mudik. Shutterstock
Mabuk Perjalanan saat Libur Panjang Paskah 2019, Apa Sebabnya?

Banyak yang merencanakan libur panjang Pemilu dan Paskah 2019 pada 17-21 April 2019. Mabuk perjalanan mungkin Anda alami saat liburan. Ini sebabnya.


Telur Paskah Ini Beratnya 25 Kilogram dan Harganya Rp 100 Juta

1 April 2018

Telur Paskah Rp 100 juta/Instagram
Telur Paskah Ini Beratnya 25 Kilogram dan Harganya Rp 100 Juta

Telur paskah dibuat dalam berbagai macam dan unik-unik. Telur paskah ini tidak kalah unik karena memiliki berat 25 kilo dan harganya mahal.