TEMPO.CO, Jakarta - Metabolisme tubuh yang baik kerap dikaitkan dengan vitalitas tubuh. Metabolisme yang terjaga juga mendukung upaya penurunan berat badan.
Menurut Blake Worrall-Thompson, pendiri dan direktur Ministry of Wellbeing, prinsip utama untuk meningkatkan metabolisme tubuh adalah menjaga pola makan. "Anda harus makan setiap tiga sampai empat jam," katanya.
Makan secara teratur membantu meningkatkan tingkat metabolisme karena tubuh harus bekerja untuk mencerna, menyerap, dan kemudian menggunakan nutrisi dari makanan atau jamak disebut efek termik.
Namun, ia menyarankan untuk tak mengonsumsi sembarang makanan. Sebaiknya, konsumsilah hanya makanan berkualitas dan menghindari bahan makanan olahan. Kombinasi karbohidrat tinggi serat, protein, dan lemak sehat adalah cara cepat untuk membakar lemak.
Berikut empat langkah lain yang disarankan Worrall Thompson:
1. Berolahraga
Ketika kita berolahraga, kita memiliki periode setelah latihan yang disebut EPOC atau Excessive Post-Exercise Oxygen Consumption, yang mengacu pada periode di mana tingkat metabolisme Anda meningkat setelah latihan. Semua jenis olahraga menciptakan EPOC, terutama olahraga angkat beban dan sikuit. Berolahragalah paling tidak tiga kali per minggu untuk meningkatkan metabolisme tubuh, bahkan di saat Anda tengah tertidur.
2. Minum teh hijau
Selain mengandung antioksidan yang tinggi, teh hijau juga mengandung katekin, komponen alami yang mempercepat metabolisme. Penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan minum tiga cangkir teh hijau per hari dapat membantu mengurangi lemak tubuh. Bonusnya, katekin telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi, bersifat anti-kanker, dan dapat membantu mengontrol kadar kolesterol.
3. Meningkatkan fungsi tiroid Anda
Dalam metabolisme, tiroid sangat berperan. Untuk mendukung fungsi tiroid Anda, konsumsilah lebih banyak makanan laut, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Makanan-makanan ini kaya akan selenium, vitamin E, yodium, seng, dan tembaga yang merupakan nutrisi penting untuk tiroid.
BODY AND SOUL | INDAH P.
