Negara Produsen Kopi Terbesar

Kopi merupakan salah satu jenis minuman yang dapat memberi stimulus energi bagi peminumnya. Meski budaya minum kopi dapat ditemukan di berbagai negara di dunia, hanya segelintir negara yang merupakan produsen kopi dalam jumlah besar. Departemen Pertanian Amerika Serikat mencatat produksi kopi dunia pada tahun 2024 mencapai 10,49 juta ton, naik 4 persen dari jumlah pada 2023.

Indonesia termasuk dalam daftar 10 besar negara produsen kopi terbanyak di dunia. Berdasarkan data Departemen Pertanian AS, produksi kopi Indonesia pada 2024 mencapai 654 ribu ton atau 6 persen dari jumlah produksi global. Dengan jumlah itu, Indonesia merupakan produsen kopi terbanyak keempat di dunia.

Sebagian besar produksi kopi dunia disumbang oleh Brasil dan Vietnam. Dua negara ini menghasilkan masing-masing 3,98 juta ton dan 1,81 juta ton biji kopi pada 2024. Produksi kopi dua negara itu mencapai 55 persen atau lebih dari setengah produksi biji kopi dunia.

Namun, kedua negara itu menghasilkan varietas kopi yang berbeda. Sebagian besar kopi yang dihasilkan Brasil adalah jenis arabika, sedangkan Vietnam mengkhususkan diri pada varietas robusta yang lebih tahan panas. Faktor geografis juga membuat Kolombia lebih banyak menghasilkan kopi arabika, sedangkan Indonesia memanen lebih banyak kopi robusta.