Amankan Pasokan Idul Fitri, Kementan Siapkan Semaian Benih Cabai dan Bawang

INFO NASIONAL – Untuk menyambut Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri tahun 2023, Direktorat Jenderal Hortikultura menyiapkan serangkaian skenario dalam stabilisasi pasokan. Salah satunya adalah menyediakan semaian benih cabai dan semaian benih bawang merah masing-masing sebanyak 34 juta batang.

"Kenapa bentuk semaian? Bentuk semaian ini mampu mengurangi resiko kematian saat pindah tanam, saat dipindah tanam pada lahan, benih tidak stres dan dapat tumbuh optimal, di samping itu dengan proses penyemaian terlebih dahulu akan diperoleh keseragaman tanaman dan pertumbuhan tanaman yang baik  dan seragam,” kata Dirjen Hortikultura Prihasto Setanto, beberapa waktu lalu.

Ditjen Hortikultura pada tahun 2023 mengalokasikan pengembangan kawasan cabai seluas 6.000 hektar di 33 provinsi dan 173 kab/kota, serta bawang merah seluas 7.132 hektar di 33 provinsi dan 100 kab/kota (300 hektar diantaranya berupa benih biji  (True Shallot Seed /TSS).  

Inti Pertiwi Nashwari, Direktur Perbenihan Hortikultura mengatakan, saat ini teknologi untuk penyemaian benih sudah ada dan sudah terbukti hasilnya . "Petani kita, Eka Mardiyono, pelaku usaha soil block dari Jawa Tengah sudah mengembangkan teknogi penyemaian yang saya kira berhasil yaitu teknologi Soil block, sebuah alat semai yang juga  ramah lingkungan karena memanfaatkan limbah organik yang sangat berguna tanpa merusak lingkungan.”

Menurutnya, pada Desember 2022 , Perkumpulan Bakul Bibit Wonosobo (PBBW) yang diketuai Eka Mardiyono berhasil memproduksi semaian benih cabai dan bawang merah kerja sama dengan Direktorat Perbenihan Hortikultura sebanyak 5 juta benih cabai dan 5 Juta TSS. Semaian cabai tersebut sudah didistribusikan pada awal sampai akhir bulan Desember 2022.

Distribusi dilakukan ke daerah Cianjur, Sukabumi, Sumedang, majalengka, Kuningan, Garut, Banjar Negara, Magelang, Wonosobo, Temanggung dan Gunung Kidul. Demikian pula halnya dengan semaian bawang merah sudah didistribusikan ke Temanggung dan Wonosobo. "Ini juga merupakan salah satu upaya kita untuk menjaga agar pasokan tetap aman dan harga terkendali menjelang Ramadhan dan Idulfitri  nanti,” ujar Inti.

Kementerian Pertanian senantiasa memastikan ketersediaan dan harga pangan bagi seluruh rakyat Indonesia.  Dalam setiap momentum perayaan hari besar keagamaan nasional atau hari libur panjang, ketersediaan dan harga pangan selalu menjadi perhatian.