Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
TEMPO.CO, Jakarta - Di Indonesia waktu berpuasa tergolong panjang, sekitar 14 jam lamanya. Sehingga mengkonsumsi makanan sehat penting bagi tubuh. Apalgi buah-buahan yang selain menyegarkan juga punya beragam manfaat.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
Studi tentang manfaat puasa kian populer, terutama dengan pendekatan kesehatan. Menurut riset pada 2015, bukti dari penelitian yang dilakukan pada hewan menunjukkan bahwa puasa intermiten dapat bermanfaat menurunkan berat badan serta mencegah penyakit kronis.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
Riset National Institute on Aging menunjukkan adanya manfaat kesehatan karena peralihan metabolisme. Puasa memicu tubuh mengalihkan sumber energinya dari glukosa menjadi lemak dan keton. Produksi keton, atau ketogenesis ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh terhadap stress oksidatif dan juga peradangan dengan efek menguntungkan bagi kesehatan dan penuaan.
Dari laman Medical News Today dituturkan penelitian lainnya, pada 2019 sebuah studi yang melibatkan 1.422 orang peserta yang berpuasa 4-21 hari selama total setahun. Selama berpuasa ini, mereka hanya mengkonsumsi air putih, jus, dan sayur sup dengan total 200-250 kalori dalam sehari.
Hasil membuktikan adanya peningkatan subjektif pada 85 persen kasus masalah kesehatan utama. Riset menyarankan puasa itu aman, dan subjek mentoleransinya dengan baik, dengan sedikit efek samping.
Dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa jenis buah yang biasa dikonsumsi sehari-hari dan harganya relatif murah namun bermanfaat baik untuk orang yang berpuasa. Ini di antaranya:
Pepaya
Buah tropis ini mengandung banyak nutrisi yang baik. Ada beta karoten, vitamin C dan E, antioksidan, antikarsinogenik, hingga karotenoid. Pepaya juga mengandung enzim papain. Ini berguna dalam menjaga sistem pencernaan serta imunitas tubuh.
Ilustrasi mengolah pisang. Unsplash/Eiliv Sonas Aceron
Pisang
Buku Jus Buah & Sayur Peningkat Daya Tahan Tubuh yang ditulis Tuti Soenardi menyebutkan pisang mengandung kadar gula yang tingkat penyerapan pada tubuh manusianya cepat. Tentu, hal ini berguna menjadi sumber tenaga.
Selain itu, pisang juga kaya akan vitamin B6, kalsium, folat, zat besi, seng, dan serat pektin yang mampu membantu tubuh melakukan proses detoksifikasi.
Jeruk
Buah yang kaya akan vitamin C ini juga baik dikonsumsi saat berbuka puasa. Karena dapat menjaga kebugaran selama di bulan puasa. Ada nutrisi di dalamnya yang menjaga tubuh supaya tidak lemas dan melindungi dari infeksi penyakit. Tapi perlu diperhatikan saat mengkonsumsinya, apalagi bila terdapat riwayat penyakit seperti asam lambung.
Mangga
Buah mangga kaya akan beta karoten, antioksidan, vitamin C, dan A yang mampu menjaga kebugaran tubuh juga kalori.
Baca juga: Makanan dan Minuman Sehat yang Cocok untuk Berbuka Puasa
RAHMAT AMIN SIREGAR
Foto 
