Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Ingin Mulai Jadi Vegetarian? Ikuti Tips Ahli Ini

image-gnews
Ilustrasi wanita makan sayur. shutterstock.com
Ilustrasi wanita makan sayur. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Mengubah gaya hidup, khususnya pola makan tentu bukanlah hal yang mudah. Khususnya jika Anda ingin mulai menjadi seorang vegetarian, namun sebelumnya hobi menyantap makanan hewani.

Oleh karena itu, dalam acara Vegan Festival 2019, dokter yang sekaligus pelaku vegetarian Lusia Anggraini membagikan beberapa tips mudahnya. Himbauan pertamanya adalah dari segi niat. Menurut Lusia, beberapa orang yang gagal untuk menjadi seorang vegetarian umumnya didasari oleh keinginan yang tidak kuat. “Coba cari motivasinya dulu apa. Karena kalau tujuannya tidak jelas, pasti di tengah jalan akan berhenti. Misalnya mau jadi vegan untuk mendapatkan manfaat kesehatan A, kalau ada tantangan, pasti teringat 'saya ada goal ini', jadinya pasti sukses jadi vegan,” katanya di Jakarta pada 20 Juli 2019.

Talkshow Vegan Festival 2019 bersama dokter yang sekaligus pelaku vegetarian, Lusia Anggraini di Jakarta pada Sabtu, 20 Juli 2019. TEMPO/Sarah Ervina Dara Siyahailatua

Setelah memiliki niat yang teguh, barulah dapat diterapkan pola hidup vegetarian, namun perlahan dan tidak langsung. Dalam hal ini, Lusia mengatakan untuk membuat jadwal makanan yang wajib dihindari serta waktu pelaksanaannya. Sehingga dengan demikian, seseorang dapat membiasakan diri tanpa terlalu dipaksakan. “Tidak usah langsung setiap hari. Misalnya Anda Senin, Rabu, Jumat latihan tidak makan daging. Tapi hari lainnya boleh. Ini sebagai bentuk latihan dan penyesuaian yang pelan-pelan tapi pasti,” katanya.

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

Apabila seseorang telah terbiasa dengan hal ini, barulah ia diperbolehkan untuk sepenuhnya menjadi seorang vegetarian. Dengan berjalannya waktu, Lusia menyarankan agar pelaku mengetahui makanan nabati apa saja yang bisa memenuhi kebutuhan tubuh. Sehingga nantinya, mereka akan tetap sehat dan tidak kekurangan gizi.

Pada tahap ini, kata Lusia, mereka sudah bisa disebut vegetarian. Tapi yang perlu digarisbawahi adalah bagaimana cara menyeimbangkan dan mengganti kebutuhan gizi agar tetap sehat. "Jadi harus tau protein, karbohidrat dan lemak datangnya dari nabati apa saja,” katanya.

Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


10 Kota Ramah Vegan di Dunia dari London Hingga Lisbon

4 hari lalu

Salah satu restoran yang menyajikan makanan vegan di London, Itadaki Zen. Instagram.com/@itadakizen.london
10 Kota Ramah Vegan di Dunia dari London Hingga Lisbon

Wisatawan yang menjalani atau ingin mencoba pola makan vegan tidak akan kesulitan menemukan restoran yang ramah vegan saat bepergian


Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

4 hari lalu

Ilustrasi memanaskan makanan (Pixabay.com)
Macam Makanan yang Sebaiknya Tidak Dipanaskan Lagi

Beberapa jenis makanan sebaiknya tidak dihangatkan kembali dan harus selalu dimakan saat segar. Apa saja?


Pedagang Megeluh Izin Impor Daging Sapi Terlambat bikin Harga Melonjak, Ini Respons Kemendag

14 hari lalu

Penjualan daging sapi di Pasar Senen, Jakarta, Selasa 12 Maret 2024. Angka tersebut naik dibanding kemarin Rp 135.740, sedangkan untuk sapi utuh Rp 50.920 harga ini turun dibanding kemarin Rp 52.220 per kilogramnya. TEMPO/Tony Hartawan
Pedagang Megeluh Izin Impor Daging Sapi Terlambat bikin Harga Melonjak, Ini Respons Kemendag

Kementerian Perdagangan buka suara soal keterlambatan impor daging sapi yang dikeluhkan para pengusaha karena memicu lonjakan harga daging.


Vegan Busana, Apa Saja yang Tidak Boleh Digunakan dari Binatang?

22 hari lalu

Aktivis PETA melakukan aksi protes di tengah pagelaran busana karya Victoria Beckham dalam Paris Fashion Week, di Prancis, 1 Maret 2024. Sejumlah aktivis dari kelompok hak-hak hewan PETA memasuki runway saat para model memperagakan koleksi gaun tipis dan mantel kotak untuk Musim Gugur/Musim Dingin rancangan Victoria Bekham. REUTERS/Gonzalo Fuentes
Vegan Busana, Apa Saja yang Tidak Boleh Digunakan dari Binatang?

Berkomiten menjadi vegan berarti siap tidak menggunakan bahan apapun yang berbahan utama dari hewan. Mulai dari tas, dompet, pakaian, dan sebagainya.


Istilah Vegan, Begini Sejarah Kemunculannya 1940-an

23 hari lalu

Vegan Gyoza, jadi menu sahur untuk vegetarian/Foto: Doc. Dapur Umami
Istilah Vegan, Begini Sejarah Kemunculannya 1940-an

Komunitas Vegan ini menjelaskan bahwa mereka menolak penggunaan hewan untuk tujuan apapun. Bukan hanya untuk digunakan dalam makanan.


Tips Memilih Hotel Murah di Jakarta

23 hari lalu

Tips Memilih Hotel Murah di Jakarta

Menemukan sebuah hotel yang nyaman dan sesuai dengan kebutuhan memang tidak mudah. Namun, untuk membantu Anda dalam mencari penginapan yang sesuai dengan budget dan kebutuhan, kami telah menyusun beberapa tips yang bisa Anda gunakan sebagai panduan dalam memilih hotel murah di Jakarta.


Apa Itu Diet Flexitarian?

28 hari lalu

Ilustrasi diet makanan mentah. Freepik.com/Yanalya
Apa Itu Diet Flexitarian?

Diet flexitarian dikaitkan dengan risiko kardiovaskular yang lebih rendah dibandingkan pola makan omnivora.


Usai Pilpres Harga Pangan Kompak Naik, Beras Premium Tembus Rp 23 Ribu per Kilogram

41 hari lalu

Pegawai minimarket tengah menata beras yang baru datang di kawasan Cempaka Putih, Jakarta, Senin 12 Januari 2024, Kekosongan stok beras premium masih terjadi pada ritel di sejumlah daerah. Jika stoknya ada, tetapi hanya sedikit dan pembeliannya dibatasi hanya 2 pcs per orang per hari. TEMPO/Tony Hartawan
Usai Pilpres Harga Pangan Kompak Naik, Beras Premium Tembus Rp 23 Ribu per Kilogram

Harga komoditas bahan pangan semua mengalami kenaikan dua hari setelah pemilihan umum (Pemilu). Harga beras premium tembus Rp 23 ribu per kilogram.


Tips Bugar untuk Perempuan dari Andien

44 hari lalu

Penyanyi Andien Aisyah. Foto: Instagram/@andienaisyah
Tips Bugar untuk Perempuan dari Andien

Penyanyi Andien membagikan tips mulai dari hal sederhana dan mengetahui kapasitas diri masing-masing untuk mulai berolahraga.


4 Tips Memilih Ban Mobil Listrik yang Tepat

49 hari lalu

Ilustrasi ban mobil listrik. (Foto: Bridgestone)
4 Tips Memilih Ban Mobil Listrik yang Tepat

Berikut adalah hal-hal yang perlu menjadi pertimbangan utama dalam memilih ban mobil listrik: