TEMPO.CO, Jakarta - Kunci sarapan tersehat di dunia adalah memasukkan nutrisi sebanyak mungkin dalam makanan. Namun, semua itu juga disesuaikan dengan aktivitas fisik tiap orang.
Idealnya, sarapan harus mencakup karbohidrat, protein dan buah atau sayuran. Jumlahnya tergantung pada kegiatan, jenis kelamin dan ukuran tubuh seseorang. Melewatkan sarapan dapat membuat Anda tergiur untuk ngemil. Berikut ini beberapa contoh menu sarapan sehat di seluruh dunia yang dirangkum laman Independent.
1. Afrika Selatan
Bubur juga ada di Afrika Selatan, namanya Putu Pap. Bubur ini terbuat dari jagung, tapi bisa juga dibuat dari sereal lain, seperti dijelaskan ahli gizi dari British Dietic Association Frankie Phillips. Bubur ini biasanya dimakan bersama susu. Putu Pap mengandung serat tinggi dan kalsium yang membuat perut kenyang pada pagi hari, tentu tanpa tambahan gula atau garam.
2. India
Sarapan di India serba pedas. Biasanya berupa flatbread seperti roti yang dicocol ke saus yang terbuat dari yoghurt atau chutney. Sarapan di India mengenyangkan karena rotinya sebagian besar terbuat dari tepung tinggi serat.
3. Korea
Korea mempunyai kebiasaan sarapan yang terdiri dari nasi, sup, kimchi, daging atau ikan. Menurut Phillips, makanan ini rendah lemak namun mengenyangkan berkat protein dari daging dan ikan. Sarapan ala Korea juga tinggi vitamin B dan mineral seperti zat besi dan zinc.
4. Islandia
Umumnya sarapan dengan semangkuk bubur oat di Islandia. Oat mengandung serat yang meningkatkan sistem pencernaan juga mengurangi kadar kolesterol.
5. Mediterania
Sarapan Mediterania umumnya terdiri dari buah, sayuran, kacang, gandum, minyak zaitun dan ikan.
6. Inggris
Sarapan sehat untuk memulai hari adalah sepotong daging asap, sosis, tomat panggang, jamur dan telur rebus dilengkapi segelas jus jeruk peras.
7. Spanyol
Sarapan sehat di Spanyol adalah pan con tomate alias pasta tomat. Pasta ini digunakan sebagai pengganti selai untuk roti. Tomat punya antioksidan yang baik untuk tubuh.
ANTARA
Berita lainnya:
ASIP Boleh Masuk Pesawat, Ini Peraturannya
Yunani Kuno dalam Koleksi Cruise 2018 Chanel
5 Teknik Makeup yang Bikin Wajah Tampak Lebih Tua
