Scroll ke bawah untuk membaca berita

Logo
Teknologi & Inovasi

Berita Tempo Plus

Kue Lempung 'Made in' Jatiwangi

Masyarakat Jatiwangi biasa memakan tanah liat, bahkan kini dibikin kue beragam rasa yang diekspor ke Belanda. Amankah?

21 Desember 2015 | 00.00 WIB

Kue Lempung 'Made in' Jatiwangi
material-symbols:fullscreenPerbesar

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

Saat hamil empat bulan anak pertama, Tati Purwati kerap makan tanah liat yang dipanaskan seperti kue. Warga Desa Nunuk, Kecamatan Maja, Kabupaten Majalengka, Jawa Barat, itu mengambil segenggam lempung dari tumpukan tanah liat bahan genting yang ada garisnya atau bintik putih, lalu dipipihkan. Tanah itu kemudian digarang di pinggir tungku kayu bakar.

Image of Tempo
Image of Tempo
Berlangganan Tempo+ untuk membaca cerita lengkapnyaSudah Berlangganan? Masuk di sini
  • Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
  • Akses penuh seluruh artikel Tempo+
  • Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
  • Fitur baca cepat di edisi Mingguan
  • Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo
Lihat Benefit Lainnya
close

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus