atau cari berdasarkan hari
Bos Bulog Budi Waseso mengatakan kenaikan harga kedelai bukan karena berkurangnya produksi dari negara lain, tapi karena permainan importir.
Kementerian Perdagangan memperkirakan harga tempe naik di kisaran Rp 9.500 per kilogram di bulan ini.
Kemendag memperkirakan harga kedelai impor di tingkat perajin tahu dan tempe masih akan naik pada bulan Februari ini.
Bank Indonesia memproyeksi inflasi sebesar 0,37 persen (mtm) pada bulan Januari 2021.
Kenaikan harga bahan baku kedelai membuat penghasilan pengrajin tahu tempe ikut terkena imbas.
Naiknya harga kedelai selama pandemi COVID-19 turut dirasakan pengusaha tempe di sejumlah daerah di Sulawesi Tenggara
Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) Kota Jakarta Selatan memastikan ketersediaan tahu tempe aman usai memantau langsung.
Kenaikan harga tahu dan tempe di sejumlah pasar yang ada di Jakarta Selatan bervariasi, misalnya di Pasar Pondok Labu cuma naik Rp 1000.
Produsen Tempe di Kampung Tempe, Kelurahan Sunter Jaya, Jakarta Utara mulai produksi setelah mogok produksi sejak Jumat 1 Januari 2021.
Ketua Bidang Ekonomi Pengurus Pusat Muhammadiyah Anwar abbas meminta pemerintah untuk secepatnya mengatasi masalah harga kedelai.
Produsen tahu dan tempe di Kabupaten Sidoarjo Jawa Timur mulai berproduksi usai mogok produksi selama tiga hari sejak 1 sampai 3 Januari 2021.
Aip Syarifudin memprediksi harga kedelai di pasaran akan kembali normal pada Februari - Maret 2021.
Tahu memenuhi konsep keseimbangan Yin dan Yang, karena tahu termasuk jenis makanan Yin.
Keputusan kenaikan harga tahu tempe ini diperlukan untuk menutup ongkos produksi. Produsen minta masyarakat memahami.
Windy mengaku omzetnya turun hingga separuh dari biasanya sejak tahu tempe hilang dari pasaran. "Karena dagangan enggak komplet."
KPPU membuka opsi membahas flkutuasi harga kedelai dalam rapat komisioner terkait gejolak harga dan kemungkinan adanya isu anti-persaingan usaha.
Banyak ibu rumah tangga serta pemilik Warteg khawatir dengan naiknya harga tahu dan tempe yang diprediksi mulai Senin besok, 4 Desember 2020.
Yono, produsen tahu di Mampang Prapatan mengatakan harga kedelai sudah naik menjadi Rp 9.200 sejak dua pekan lalu.
Pada Sabtu, 2 Januari 2020, tempe dan tahu menghilang dari pasar. Padahal, kata pedagang gorengan, tahu dan tempe itu makanan favorit pembeli.
Perajin tahu dan tempe di Lebak berharap Presiden Jokowi segera turun tangan memerintahkan Kementerian Perdagangan memberi bantuan subsidi kedelai.