Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Tokoh

Tertolong Keterampilan Memasak

Cholil Mahmud menggeluti hobi lamanya di masa pandemi Covid-19. Vokalis dan gitaris band Efek Rumah Kaca itu kembali memasak seperti kebiasaannya dulu saat tinggal bersama keluarganya di New Jersey, Amerika Serikat.

16 Mei 2020 | 00.00 WIB

Image of Tempo
Perbesar

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

BERKUTAT di rumah selama masa pandemi Covid-19 membuat vokalis dan gitaris band Efek Rumah Kaca, Cholil Mahmud, menggeluti lagi hobi lamanya. Ia kembali terjun ke dapur untuk memasak seperti kebiasaannya dulu ketika menemani istrinya, Irma Hidayana, kuliah S-2 di New Jersey, Amerika Serikat, pada 2016-2019. “Anak bisa menyantap makanan yang disukai saat di sana. Saya biasa membuatkannya burger, sandwich, atau nugget,” kata Cholil, 44 tahun, saat dihubungi pada Jumat, 8 Mei lalu.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Bersama istrinya, ia kini kerap memasak sayur kangkung, sayur lodeh, sop buntut, bahkan masakan Bali seperti ayam suwir sambal matah. Untuk urusan membikin kue, Cholil turun tangan sendiri. Ia bisa membuat aneka kue kering, keik keju, donat kampung, bahkan roti bercita rasa asam sourdough yang biasa disantap dengan keju.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Ketika tinggal di Negeri Abang Sam, ia belajar memasak karena jadwal istrinya padat. Ia kerap menonton acara masak di YouTube dan berburu resep masakan. Saat itu pula ia mendapati keterampilan memasak dikuasai banyak orang, tak melulu kaum Hawa. “Skill masak seperti skill menyapu, ngepel, ngeberesin rumah. Itu skill biasa saja. Saya terpacu untuk ikut bisa,” ucapnya.

Pengalaman berada di rumah selama pandemi juga mengingatkan Cholil pada rutinitasnya di New Jersey. “Kami sekarang selalu bareng hampir seperti dulu,” katanya. Ia sekeluarga dulu keluar rumah seminggu sekali hanya untuk berbelanja bahan makanan atau jalan-jalan di kota. Selebihnya, mereka menghabiskan banyak waktu di rumah.

Image of Tempo
Image of Tempo
Berlangganan Tempo+ untuk membaca cerita lengkapnyaSudah Berlangganan? Masuk di sini
  • Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
  • Akses penuh seluruh artikel Tempo+
  • Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
  • Fitur baca cepat di edisi Mingguan
  • Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo
Lihat Benefit Lainnya
Mahardika Satria Hadi

Mahardika Satria Hadi

Menjadi wartawan Tempo sejak 2010. Kini redaktur untuk rubrik wawancara dan pokok tokoh di majalah Tempo. Sebelumnya, redaktur di Desk Internasional dan pernah meliput pertempuran antara tentara Filipina dan militan pro-ISIS di Marawi, Mindanao. Lulusan Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

Image of Tempo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Image of Tempo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus