Permintaan Ekspor Tinggi, Budi Daya Rajungan Ditingkatkan

TEMPO.CO, Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menggenjot budi daya rajungan untuk mengakomodir permintaan ekspor yang meningkat. Salah satu caranya dengan mendampingi pengelola rajungan lokal untuk mendapat keterampilan teknis soal teknologi pembenihan seafood mirip kepiting itu.

Direktur Jenderal Perikanan Budi Daya KKP, Tb Haeru Rahayu mengatakan budi daya merupakan langkah strategis dalam menjaga ekosistem rajungan. Dia khawatir permintaan pasar yang begitu tinggi dapat memicu terjadinya penangkapan rajungan secara berlebihan di alam liar.

Selain itu, kata Haeru, budidaya rajungan juga mampu memperkuat stabilitas perekonomian masyarakat pesisir. Sebab hewan ini berada di urutan keempat pada komoditas ekspor utama Indonesia ke sejumlah negara di dunia. “Sehingga penting restocking dan mendorong kegiatan budi daya di masyarakat,” kata Haeru melalui keterangan resminya, dikutip Selasa, 13 Mei 2025.

Menurut Haeru, pendapatan ekonomi dari rajungan-kepiting memberikan di pasar ekspor mencapai US$ 512,35 juta atau sekitar 8,6 persen dari total ekspor perikanan Indonesia pada tahun lalu. Angka ini disebutnya akan terus bertambah menyusul permintaan rajungan yang tinggi di pasar global.

Haeru membeberkan salah satu upaya KKP dalam budi daya ini, semisal berkolaborasi dengan Asosiasi Pengelolaan Rajungan Indonesia (APRI) yang sudah berjalan sejak setahun terakhir. Dia menyebut kolaborasi ini berhasil melewati tahap pembenihan dari fase zoea atau larva yang baru menetas, menjadi megalopa atau rajungan yang sudah memiliki capit dan kaki.