Iklan
TEMPO Interaktif, Jakarta:Menurut YLKI depot air minum merupakan alternatif bagi konsumen. Cuma perlu aturan main yang lebih jelas. Kabar buruk untuk usaha depot isi ulang air minum yang sekarang menjamur. Sebuah studi yang dilakukan Institut Pertanian Bogor menunjukkan, air minum depot isi ulang terkontaminasi bakteri coliform. Kesimpulan ini diambil, setelah sebuah tim peneliti dari IPB melakukan studi terhadap 120 sampel air minum isi ulang. Sampel diambil dari 10 kota besar di Indonesia yaitu Jakarta, Tangerang, Bekasi, Bogor, Cikampek, Medan, Denpasar, Yogyakarta, Semarang dan Surabaya. Hasil dari studi ini, 16 persen dari sampel air minum depot isi ulang yang diperiksa terkontaminasi bakteri coliform. Bahkan, 60 persen dari sampel air minum tidak memenuhi sekurang-kurangnya satu parameter standar nasional indonesia (SNI). "Dengan demikian, dua pertiga dari sampel air minum depot isi ulang, gagal memenuhi standar industri yang berlaku untuk produk air minum dalam kemasan," kata Suprihatin, koordinator tim peneliti ini. Suprihatin mengatakan, bakteri coliform adalah parameter mikrobiologis terpenting untuk mengukur kualitas air minum. Menurut dia, bakteri yang biasa ditemukan pada kotoran manusia ini, tidak secara langsung menimbulkan penyakit tertentu. Namun, keberadaan bakteri ini dalam air minum menunjukkan rendahnya tingkat sanitasi. Semakin tinggi tingkat kontaminasinya bakteri coliform, menurut dia, akan meningkatkan resiko datangnya bakteri patogen lain yang biasa hidup dalam kotoran manusia dan hewan. Salah satu yang bakteri itu adalah shigella. Mikroba jenis ini, kata Suprihatin, mengakibatkan gejala diare, demam, kram perut dan muntah-muntah. Bakteri jenis coliform lain, yaitu e-coli yang bersifat patogen, bisa menyebabkan diare berdarah, mual dan tidak enak badan. Tidak hanya diare dan muntah-muntah, terkontaminasinya air minum oleh bakteri coliform, bahkan bisa menyerang syaraf manusia. Masalahnya, menurut Amin Subandrio dari Perhimpunan Pengendalian Infeksi Indonesia, mikroba berbahaya penyebab hepatitis A dan virus polio bisa hinggap dalam air minum ini. Amin menilai, rantai distribusi air minum depot isi ulang rentan terhadap masalah sanitasi. Baik pada saat pengangkutan dari tangki air minum sampai ke outlet jasa depot isi ulang. "Karenanya, pemberi jasa layanan depot isi ulang ini harus pahan adanya potensi pencemaran air minum," kata Amin yang juga menjabat staf ahli Menteri Riset dan Teknologi Bidang Medis dan Kesehatan. Menurut Amin, temuan peneliti IPB tidak akan membuat pemerintah menutup usaha depot air minum isi ulang ini. "Tidak akan sejauh itu," katanya tanpa menjelaskan alasannya. Hanya saja, dia mengimbau, agar jasa layanan ini mempertimbangkan sterilisasi air minum yang dijualnya. Sementara itu, Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia berharap, temuan peneliti dari IPB ini tidak mematikan usaha depot air minum. Masalahnya, depot air minum merupakan alternatif bagi konsumen. "Hanya, depot air minum harus aman," kata Sulastri dari lembaga konsumen ini. Karena itu, dia menganggap perlunya aturan main yang jelas mengenai prosedur, ijin usaha dan kualitas produk air minum depot ini. Oleh karenanya, Sulastri mengatakan, pemerintah perlu melakukan pengawasan secara reguler terhadap maalah ini. Yang lebih penting, menurut dia, hasil pengawasan harus dipublikasikan kepada masyarakat. Dengan cara seperti ini, perlindungan konsumen akan tercapai. (Multazam-TNR)
Iklan
