TEMPO Interaktif, Jakarta:Pemerintah akan mengamankan ketersediaan empat komoditas bahan pangan utama pada 2009. Keempat komoditas tersebut adalah beras, minyak goreng, jagung dan gula. "Untuk beras, selain kebijakan harga pokok produksi, kami usulkan ada langkah-langkah melakukan diversifikasi beras supaya konsumsi beras tidak naik, kalau bisa bahkan turun," kata Deputi Menteri Koordinator Perekonomian Bayu Khrisnamurti, Selasa (9/12).
Bayu menyatakan, konsumsi beras Indonesia sebesar 139 kilogram per kapita setahun merupakan tertinggi di dunia. Hal itu dinilai kurang baik dari sisi ketahanan pangan maupun dari sisi tingak kecukupan gizi. "Untuk itu, kami dorong upaya diversifikasi bahan pokok," katanya.
Selain itu, pemerintah juga akan menyiapkan cadangan pangan darurat nonberas dalam bentuk makanan siap santap sebesar 10 ribu ton. Cadangan makanan akan didistribusikan untuk bantuan korban bencana alam dan keadaan darurat. Kemudian, pemerintah juga tengah menyiapkan insentif untuk komoditas nonberas agar diversifikasi bisa berjalan dengan baik.
GUNANTO ES