TEMPO.CO, Jakarta -Menjelang kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM), beberapa harga bahan pokok mulai merangkak naik. Di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, harga cabai rawit merah sudah mencapai Rp 26 ribu perkilogram, dari sebelumnya Rp 16 ribu. Harga cabai rawit hijau juga naik dari Rp 15 ribu menjadi Rp 20 ribu.
"Sudah dari tanggal 11 Juni naiknya, tapi kalau harga BBM nanti naik belum tahu apa ikut naik lagi," kata Asisten Manajer Unit Pasar Besar Induk Kramat Jati, Sugiyono, kepada Tempo, Jumat 21 Juni 2013.
Sugiyono mengatakan biasanya kenaikan harga sayur-mayur dan buah-buahan di komoditas Pasar Induk Kramat Jati tergantung dari pasokan barang. "Tapi bisa saja ikut naik lagi kalau pasokan sedikit dan harga BBM-nya naik. Kalau pasokan stabil saya kira sedikit pengaruhnya terhadap kenaikan harga," ujarnya.
Beberapa harga bahan pokok lainnya masih berada di harga stabil, yakni, cabai merah kriting Rp 26 ribu perkilogram, dan cabai merah besar Rp 20 ribu. Sementara harga bawang merah lokal mengalami penurunan dari kelangkaan beberapa bulan lalu.
"Bawang turun, bulan lalu sekilonya Rp 45 ribu, sekarang Rp 24 ribu perkilo," ujarnya. Untuk bawang merah impor seharga Rp 13-15 ribu perkilogram. Bawang putih juga turun harga dari Rp 40 ribu menjadi Rp 15 ribu.
Awal Juni ini, harga ayam potong jenis boiler di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, sudah lebih dulu naik mencapai Rp 28-30 ribu per kilogram. "Sebelumnya hanya Rp 22 ribu per kilonya," kata Asep, 42 tahun, seorang pedagang ayam potong di Pasar Kramat Jati.
Menurut Asep, kenaikan harga ayam potong ini seiring dengan akan naiknya harga BBM. "Ya ada hubungannya, karena biasanya harga ayam naiknya seminggu atau 10 hari menjelang puasa, naiknya juga tidak setinggi ini," ujarnya.
Naiknya harga ayam potong ini membuat Asep harus mengurangi keuntungannya. Sebab, jika ia menaikan harga yang cukup tinggi, tidak ada pembelinya. "Kalau naiknya tinggi siapa yang mau beli. Ini untungnya hanya seribu, biasanya dapat untung tiga ribu," Asep mengeluhkan.
AFRILIA SURYANIS
Berita lainnya:
Kenaikan Harga BBM Diumumkan Jumat
Ditinggal Adik, Alim Markus Kendalikan Alumindo
Harga BBM Naik, Tarif Transportasi Darat Menyusul
Menjelang Kenaikan Harga BBM, Pertamina Tambah