Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Toodz House, Pasta Bertabur Bumbu Indonesia

image-gnews
Restoran Toodz House. Toodzhouse.com
Restoran Toodz House. Toodzhouse.com
Iklan

TEMPO.CO , Jakarta: Unik dan nyaman. Kira-kira itulah kata untuk menggambarkan Toodz House yang terletak di jalan Cipete Raya Nomor 79 Jakarta Selatan. Unik lantaran konsepnya bangunannya dibuat semirip mungkin dengan rumah tinggal. Nyaman karena ruangannya dibuat terbuka.


Halaman depan Toodz House, rumah makan berkonsep fusion Indonesia, Italia, dan Jepang ini sengaja tak berpagar dan dijadikan lahan parkir. Masuk ke dalam Toodz House, kita disambut dengan pelataran berkonsep tropis.


Menu pembuka pertama yang kami pesan adalah Vanilla Affogato. Penyajian menu manis ini sebagai appetizer sungguh tak lazim. Sebab, menu manis biasanya disediakan sebagai penutup atau desert. Vanilla Affogato berupa sajian dua scoop es krim vanilla dengan topping dapat dipilih sesuai selera. Hari itu kami memilih berupa siraman kopi dan taburan chocolate chips.


Setelah Vanilla Affogato tandas, sajian Toodz House berikutnya adalah Sauted Brocolli With Mushroom. Ini adalah kudapan yang disajikan di sebuah mangkuk keramik bulat dan porsinya tidak terlalu banyak. Isinya terdiri dari brokoli dan jamur champignon yang ditumis bersama bawang putih di atas wajan datar dengan sedikit minyak. Metode menumis ini dikenal dengan istilah Sautee.


“Setelah itu, tumisan brokoli dan jamur disiram dengan menggunakan krim,” ujar Debby Puspitasari, tim leader di divisi pelayanan Toodz House, saat ditemui di Toodz House, Kamis 19 Februari 2015. Penampilan menu ini cukup cantik dan menggugah selera. Cuma, begitu masuk mulut, rasanya terlalu asin.


Rumah makan yang didirikan sejak tahun 2012 ini juga punya kudapan lain yang cukup menarik, yaitu Chili Cheese Fries. Kentang goreng disajikan secara tidak biasa dengan menggunakan keju parut yang ditaburkan cukup tebal dikombinasikan dengan saus sambal bertabur daging cincang di atasnya.


Iklan



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

8 hari lalu

Lumpia isi tahu udang menjadi salah satu jenis gorengan yang tetap sehat untuk menu buka puasa/Foto: Tupperware
Datang ke Semarang Jangan Lupa Beli 10 Oleh-oleh Khas Ini

Selain terkenal destinasi wisatanya, Semarang memiliki ikon oleh-oleh khas seperti wingko dan lumpia. Apa lagi?


10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura

9 hari lalu

Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu. Foto: Canva
10 Makanan Paling Aneh di Dunia, Ada Keju Busuk hingga Sup Kura-kura

Berikut ini deretan makanan paling aneh di dunia, di antaranya keju busuk asal Italia, Casu Marzu, dan fermentasi daging hiu.


Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati

10 hari lalu

Jadi Nasabah KUR BRI Sejak Tahun 2000, Sate Klathak Pak Pong Ramai Diminati

Di akhir pekan dan di hari libur panjang dapat menyembelih 40-50 ekor kambing sehari dengan omzet sekitar Rp35-50 juta per bulan.


Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini

11 hari lalu

Empal Gentong. Shutterstock
Singgah ke Cirebon saat Libur Lebaran, Jangan Lupa Cicip Tiga Kuliner Lezat dan Bersejarah Ini

Cirebon memiliki sejumlah kuliner yang bersejarah dan memiliki cita rasa yang lezat.


Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli

13 hari lalu

Gurame Nyat Nyat. Foto : yummy app
Resep Gurame Nyat Nyat Kuliner Primadona Khas Bangli

Gurame nyat nyat adalah kuliner primadona yang banyak diminati wisatawan domestik dan manca negara saat berkunjung ke Bangli, Bali. Ini resepnya.


5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India

15 hari lalu

Biryani, Hyderabad. Unsplash.com/Shreyak Singh
5 Destinasi yang Menyajikan Makanan Khas Idul Fitri di India

Kota-kota di India ini bisa menjadi inspirasi destinasi para pecinta kuliner mencicipi hidangan khas Idul Fitri


Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

23 hari lalu

Mi lethek khas Bantul, Yogyakarta. Dok. Visiting Jogja
Tren Wisata Kuliner Jadi Momentum Gerakkan Penggunaan Bahan Pangan Lokal

Banyak bahan baku pangan lokal yang bisa digunakan sebagai subtitusi bahan impor untuk membuat produk kuliner sejenis, seperti mi.


Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI

25 hari lalu

Ilustrasi berbagi foto kuliner di media sosial. Digitalcoco.com
Konten Kuliner Bermunculan saat Ramadan, Ini Komentar MUI

Bolehkah mengunggah konten atau foto-foto makananan dan kuliner saat orang tengah berpuasa Ramadan? SImak penjelasan berikut.


Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok

28 hari lalu

Bebek Songkem. (dok. Indonesia Kaya)
Mengulik Keragaman Kuliner Khas Jawa Timur, Banjarmasin, hingga Lombok

Ada tiga episode web series dalam format dokumenter membahas tentang filosofi, cara hingga tips memasak kuliner setiap daerah


5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

29 hari lalu

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook. Foto: Canva
5 Kreasi Resep Pisang Ijo untuk Berbuka Puasa yang Enak

Bahan makanan pisang ijo bisa dikreasikan menjadi beragam jenis hidangan menarik. Berikut 5 kreasi resep pisang ijo yang bisa Anda recook.