TEMPO.CO, Jakarta - Para peneliti di Amerika Serikat menyatakan pentingnya pola makan untuk menjaga kesehatan mata disertai daftar makanan tersebut. Konsumsi jenis-jenis makanan tersebut dipercaya bisa mengurangi risiko masalah pada mata, seperti berkurangnya daya penglihatan.
Sayuran hijau dan ikan adalah sumber makanan yang sangat baik buat kesehatan mata dan penglihatan. Berikut ini beberapa jenis makanan tersebut.
1. Sayuran hijau
Bayam, selada, kale, dan brokoli dianggap sangat baik buat mata. Kale, misalnya, mengandung lutein dan zeaxanthin yang dipercaya bisa mengurangi risiko katarak dan degenerasi makular.
Katarak terjadi akibat kristal lensa—sebuah lensa oval kecil dan terletak di belakang pupil—kehilangan transparensi. Ketika lensa tersebut makin berkabut, makin sulit buat cahaya untuk mencapai retina. Adapun makular degenerasi biasanya terjadi akibat pertambahan usia. Penyakit ini mempengaruhi retina dan bisa berakibat kehilangan penglihatan.
2. Ikan dua kali seminggu
Tak perlu setiap hari, makan ikan cukup dua kali seminggu. Salmon, sarden, dan mackerel adalah jenis ikan yang sangat baik buat kesehatan mata karena mengandung asam lemak omega-3 yang bisa melindungi jantung dan mata. Sebaiknya hindari konsumsi ikan hasil pembiakan untuk menghindari kontaminasi zat-zat berbahaya, seperti logam dan merkuri.
3. Buah merah dan biji-bijian
Secara umum, American Academy of Ophthalmology menyarankan pola makan yang kaya buah-buahan berwarna merah, sayuran, beras atau gandum, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Perbanyak makanan yang mengandung seng serta antioksidan yang baik buat kesehatan mata. Vitamin C dan E, betakaroten, dan selenium—semuanya menjaga aliran darah dan sangat bermanfaat buat mata.
Meski demikian, ada pula hal-hal yang harus dihindari untuk memaksimalkan kesehatan mata tersebut. Jauhi sinar matahari langsung, rokok, tekanan darah yang tinggi, serta makanan berlemak atau digoreng karena bisa merusak jaringan di mata dan membuatnya lebih rentan terhadap penyakit dan kerusakan.
NEWSMAX | PIPIT