5 Gejala Kekurangan Vitamin E dan Cara Mengatasinya

TEMPO.CO, Jakarta - Ada banyak nutrisi penting yang perlu dipenuhi untuk kesehatan tubuh. Misalnya vitamin E yang mungkin tidak membawa pengaruh yang sama seperti vitamin C atau D, nutrisi penting ini bertindak sebagai antioksidan untuk membantu menangkal kerusakan sel dalam tubuh dan mendukung kesehatan saraf, kulit, dan tulang. Sebab itu, penting untuk mengetahui kondisi yang menandakan Anda kekurangan vitamin E.

Vitamin E dapat ditemukan secara alami dalam makanan seperti biji bunga matahari, almond, kacang tanah, dan sayuran berdaun hijau tua seperti bayam dan brokoli. "Makanan juga dapat diperkaya dengan vitamin E, termasuk beberapa sereal sarapan, jus buah, dan margarin," jelas ahli diet Candace Pumper. kepada POPSUGAR. Tetapi sementara ini berarti bahwa kebanyakan orang bisa mendapatkan cukup vitamin E melalui makanan mereka untuk menghindari kekurangan yang sebenarnya, beberapa kondisi kesehatan dapat mempersulit tubuh untuk menyerap vitamin E dengan benar. 

Niket Sonpal, MD, seorang dokter penyakit dalam dan asisten profesor di Touro College of Medicine, mencatat bahwa orang yang tubuhnya berjuang untuk menyerap nutrisi mungkin mengalami kekurangan vitamin E. "Kadang-kadang terjadi pada individu dengan malnutrisi protein parah, masalah pankreas, atau masalah dengan usus kecil mereka seperti penyakit Crohn atau celiac," kata Dr. Sonpal. Menurut National Institutes of Health, gejala kekurangan vitamin E belum dilaporkan pada orang sehat yang hanya mendapatkan terlalu sedikit vitamin E dari makanan mereka.

Karena vitamin E terutama mendukung kesehatan sel, tulang, dan saraf, Pumper menjelaskan bahwa kekurangan vitamin E dapat menyebabkan kerusakan saraf dan otot, yang dapat mengakibatkan gejala berikut:

- Kehilangan kontrol gerakan tubuh
- Kelemahan otot
- Masalah penglihatan
- Kehilangan koordinasi
- Imunitas yang melemah