#umami

Bedanya MSG Fortifikasi dan MSG Biasa, Ini Kata Ahli

Guru Besar bidang Rekayasa Proses Pangan Intitut Pertanian Bogor Dede Robiatul Adawiyah jelaskan per...

Pakar mengatakan tidak ada perbedaan takaran antara MSG fortifikasi dan biasa. Apa itu MSG fortifika...

Pakar menjelaskan MSG aman digunakan bila sesuai takaran. Lalu, berapa takaran yang dianjurkan?

Dokter mengizinkan orang tua memberikan berbagai cita rasa dalam makanan bayi dan anak, termasuk pen...

Semakin banyak enzim proteolitik yang dihasilkan, terasi akan semakin banyak mengandung asam amino y...

Artikel video tidak ada

Artikel foto tidak ada

Artikel infografis tidak ada