TEMPO.CO , Jakarta:Supermodel ternama, Nadya Hutagalung, punya banyak rahasia agar tetap cantik dan bugar dalam usianya yang sudah 39 tahun. Kebugaran itulah yang membuatnya tetap dikagumi. Tahun lalu, oleh majalah Asiaweek, ia dinobatkan sebagai Asia's leading trendmakers bersama Dalai Lama, Michelle Yeoh, dan Chow Yun-Fat.
Kecantikan Nadya diperoleh dari gaya hidupnya yang bukan hanya sehat, tapi juga ramah lingkungan. Dia adalah aktivis lingkungan hidup, duta Earth Hour untuk organisasi World Wildlife Fund (WWF), dan menjadi pengurus The Green School di Singapura.
Kepada Tempo, melalui surat elektronik, pembawa acara pencarian bakat Asia's Next Top Model itu berbagi resep tampil cantik dan awet muda seperti belasan tahun lalu, saat ia masih menjadi video jockey untuk MTV.
Apa rahasia cantik Anda?
Tiada pagi dan siang berlalu tanpa penggunaan krim mata yang bagus. Saya juga melakukan facial treatment secara reguler dan tidak pernah meninggalkan rumah tanpa tabir surya, serta mencoba menghindari sinar matahari sebisa mungkin.
Apa yang Anda makan?
Saya mencoba menjaga gaya hidup sehat melalui makanan yang baik, bersih, dan sehat dengan 80-90 persen porsi vegetarian. Saya juga minum jus sayuran setiap hari. Yang terpenting, saya tidak merokok dan jarang sekali mengkonsumsi minuman beralkohol.
Melalui tanda pagar #nadskitchen di situs media sosial Instagram, Anda sering memotret makanan yang Anda olah di dapur pribadi. Apa saja yang Anda gunakan di dapur untuk memastikan apa yang Anda makan benar-benar sehat?
Selalu berusaha menggunakan produk lokal dan organik di dapur. Kami tidak menggunakan makanan olahan, tidak menggunakan perasa dan pewarna buatan, serta monosodium glutamat (MSG). Sebisa mungkin gluten-free. Sangat penting untuk mengerti dari mana asal makanan Anda dan bagaimana ia dikonsumsi. Pola makan orang Asia belakangan ini telah banyak berubah, dan hasilnya adalah banyak orang yang mengalami masalah obesitas.Penting juga untuk mengingat bahwa cara termudah bagi seseorang untuk mengurangi emisi karbon di bumi adalah dengan cara mengurangi makan daging.
Apakah Anda menghindari makanan pencuci mulut?
Saya suka dessert cokelat dan (saat menulis surat elektronik ini) baru saja menghabiskan sorbet kelapa yang sangat lezat. Segala sesuatu yang moderat adalah kuncinya. Ketika Anda memiliki dessert yang berkualitas dan menggunakan bahan-bahan yang murni serta tepung dan gula yang tidak dirafinasi, itu akan lebih sehat.
Adakah multivitamin yang dikonsumsi secara khusus?
Penting untuk mengonsumsi multivitamin dan super foods sebagai makanan tambahan dalam pola makan saya. Menurut saya, mungkin saja saya kekurangan vitamin D, B, atau zat besi.
Apakah Anda melakukan olahraga tertentu dan meditasi?
Saya selalu berusaha berlatih pilates, serta jalan kaki untuk kardio. Saya mencoba bermeditasi setidaknya dua kali sehari. Ini membantu saya tetap punya pikiran yang tenang dan membantu menetapkan motivasi pada hari itu.
Berapa lama waktu yang Anda butuhkan untuk tidur setiap hari?
Saya mengusahakan untuk tidur sekitar delapan jam sehari. Tapi selalu ada saatnya saya hanya bisa tidur enam jam sehari. Saya bangun sekitar pukul 07.15 setiap pagi untuk memastikan anak-anak saya berangkat ke sekolah.
Seperti apa sih standar kebugaran Anda?
Bagi saya, tujuan utama hidup adalah bahagia dan sehat. Ini adalah sesuatu yang harus dikerjakan dan dicapai.
Bagaimana menerapkan hal itu?
Mulailah dengan langkah yang kecil untuk membuat perubahan besar. Jika Anda menetapkan standar yang terlalu tinggi, Anda mungkin tidak akan pernah memulai.
SUBKHAN
Baca juga:
Nadya Jadi Duta Earth Hour Karena Gaya Hidupnya
Nadya Hutagalung Selamatkan Gading Gajah di Asia
Nadya Hutagalung Kembali Jadi Host Asia NTM 2
Nadya Hutagalung Hobi Jalan Kaki di Malam Hari