TEMPO.CO, Sinjai - Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Sinjai, Sulawesi Selatan, menyiapkan jamuan makan untuk Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti, Selasa, 16 Desember 2014. "Kami siapkan makanan enak khas Bugis, seperti barongko, cucuru bayao, dan bolu peca," kata Kepala Dinas Kelautan Sinjai Sultan H. Tare, Selasa pagi. (Baca juga: Mengapa Menteri Susi Ngotot ke Sinjai Hari Ini.)
Barongko terbuat dari bahan pisang, gula, telur, garam, dan santan. Cara memasaknya, sebelum dikukus selama 25 menit, bahan-bahan barongko dibungkus dengan daun pisang. Sedangkan cucuru bayao adalah sejenis kue telur, yang dicampur dengan gula serta telur ayam yang diambil kuningnya.
Sultan mengatakan sudah mempersiapkan semua hal untuk mendukung kunjungan Susi hari ini. Termasuk lokasi acaranya, yang ditata sejak menerima surat rencana kunjungan kerja dari Kementerian Kelautan pekan lalu. (Baca juga: Antiseremoni Apa yang Dilakukan Menteri Susi di Sinjai)
"Bupati memerintahkan semua pihak terkait untuk bekerja keras mendukung kedatangan Ibu Menteri. Kami lakukan yang terbaik agar Sinjai juga diperhitungkan di luar," kata Sultan. (Baca juga: Susi: Jangankan Cina, Amerika pun Kita Lawan)
Sesuai jadwal yang diterima DKP Sinjai, Menteri Susi rencananya tiba di Sinjai pagi ini sekitar pukul 10. Ia datang dengan pesawat khusus dari Makassar ke Kabupaten Bone, lalu dengan mobil menempuh jalur darat ke Sinjai.
Kepala Seksi Pengawasan DKP Sinjai, Subandi, mengatakan kunjungan Susi akan berlangsung dalam waktu yang cukup cepat. Di setiap lokasi, tak ada waktu kunjungan Menteri Susi di atas satu jam. "Rata-rata setengah jam," katanya.
AAN PRANATA
Berita lain:
Jokowi Catat Sejarah Jika Datang ke Raker BPK
Rini Soemarno Mau Jual Gedung BUMN ke Ahok
Pria Bersenjata Sandera Warga di Australia
