Scroll ke bawah untuk membaca berita

Logo
Arsip

Lebaran : Mau Panggang Sate? Bersihkan Dulu Alatnya

Bersihkan alat panggangnya agar tak terjadi penumpukan karbon atau abu di panggangan yang dapat membuat panggangan berkarat.

22 Juni 2017 | 05.35 WIB

Sate kambing muda Klatak di Jalan Imogiri Timur, Bantul. Yang dikasih bumbu cuma garam dan merica, tusuk sate tidak terbuat dari bambu atau lidi. Tetapi menggunakan jeruji sepeda onthel. Tempo/Muh Syaifullah.
Perbesar
Sate kambing muda Klatak di Jalan Imogiri Timur, Bantul. Yang dikasih bumbu cuma garam dan merica, tusuk sate tidak terbuat dari bambu atau lidi. Tetapi menggunakan jeruji sepeda onthel. Tempo/Muh Syaifullah.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

TEMPO.CO, Jakarta -Perayaan lebaran waktunya kumpul bersama keluarga. Biasanya untuk menambah keakraban anggota keluarga diadakan acara bakar makanan bersama. Bisa bakar ikan, jagung atau sate.

Nah, jika Anda mempunyai panggangan arang harus dibersihkan dulu untuk memastikan fungsinya baik dan makanan yang dimasak matang sempurna.

Alat panggang dengan arang harus dibersihkan minimal sekali dalam setahun atau tergantung dari seberapa sering Anda menggunakannya. Ini dilakukan, agar tak terjadi penumpukan karbon atau abu di panggangan yang dapat membuat panggangan berkarat.

Berikut kiat yang diberikan laman The Kitchn untuk membersihkan panggangan arang ini. Dibutuhkan sikat kasar, alumunium foil, kertas atau kantong plastik, sikat bulu atau pisau dempul dan garpu (opsional).

Caranya bersihkan dengan sikat kasar tempat pembakaran dan tempat penyimpanan arangnya lalu cuci hingga bersih. Setelah itu gosok dengan alumunium foil untuk membersihkan sisa kotoran yang menempel kuat. Lalu bersihkan bagian bawah panggangan gunakan pisau dempul untuk mengikis serpihan karbon dan lemak. Jangan lupa untuk meletakkan kertas atau kantong plastik untuk menampung kotoran yang jatuh. Bersihkan semua bagian dengan kain. Selesai.

DINA ANDRIANI

baca juga :
Tetap Cantik Saat Mudik? Jangan Lupa Tabir Surya
Mille Crepe Kurma, Renyahnya Sang Juara
Lebaran Mesti Ada Kue Nastar, Ketahui Asal-Usulnya


 

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Susandijani

Susandijani

close

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus