Scroll ke bawah untuk membaca berita

Logo
Logo Tempo
Arsip
Sejarah Lahirnya Artisan dalam Pembuatan Karya Seni Kejagung Tetapkan Ketua Buzzer Cyber Army jadi Tersangka Perintangan Perkara Sidang Perdana Kasus Polisi Bunuh Polisi di Padang Melihat Proses Pemanfaatan Sampah Plastik di Semarang
Arsip

Pembuatan Tahu Cibuntu Warisan Budaya Tak Benda Tahun 2025

Tahu Cibuntu Warisan Budaya Tak Benda Tahun 2025 oleh Dinas Pariwisata Dan Kebudayaan Jawa Barat.

15 Januari 2025 | 18.00 WIB

Ajod (40) membuat pasta kedelai di pabrik tahu kawasan Cibuntu, Bandung, Jawa Barat, 15 Januari 2024. Harga tahu di pabrik mulai dari Rp 5.000 per bungkus sampai yang satuan Rp 1.300 per buah tergantung ukuran dan pesanan pasar. Buruh atau pekerja pabrik tahu dibayar harian dari Rp 50.000 per hari sampai Rp 100.000 per hari per orang. Tahu Cibuntu jadi salah satu dari 42 karya budaya sebagai Warisan Budaya Tak Benda tahun 2025 oleh Dinas Pariwisata Dan Kebudayaan Jawa Barat. Sebaliknya, para pelaku usaha dan buruh pabrik tahu di sektor UMKM di Cibuntu tidak merasakan dampak dari predikat tersebut dan tetap berhadapan dengan fluktuasi harga kacang kedelai impor, upah murah, serta upaya keras agar pabrik tetap bertahan. TEMPO/Prima Mulia
Perbesar
Ajod (40) membuat pasta kedelai di pabrik tahu kawasan Cibuntu, Bandung, Jawa Barat, 15 Januari 2024. Harga tahu di pabrik mulai dari Rp 5.000 per bungkus sampai yang satuan Rp 1.300 per buah tergantung ukuran dan pesanan pasar. Buruh atau pekerja pabrik tahu dibayar harian dari Rp 50.000 per hari sampai Rp 100.000 per hari per orang. Tahu Cibuntu jadi salah satu dari 42 karya budaya sebagai Warisan Budaya Tak Benda tahun 2025 oleh Dinas Pariwisata Dan Kebudayaan Jawa Barat. Sebaliknya, para pelaku usaha dan buruh pabrik tahu di sektor UMKM di Cibuntu tidak merasakan dampak dari predikat tersebut dan tetap berhadapan dengan fluktuasi harga kacang kedelai impor, upah murah, serta upaya keras agar pabrik tetap bertahan. TEMPO/Prima Mulia

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Bintari Rahmanita

Bintari Rahmanita

Edisi 4 Mei 2025

Orkes Pemakzulan Gibran

Orkes Pemakzulan Gibran

Dilema Orkes Pemakzulan GibranMain Silat Pemakzulan GibranKetika Prabowo Tak Ambil Pusing dengan Gerakan Pemakzulan GibranSetelah Megawati Meminta Prabowo Jaga Jarak dari JokowiNasib Program Unggulan Gibran Setelah Disemprit Istana Presiden
slot-iklan300x250

PODCAST REKOMENDASI TEMPO

  • Podcast Terkait
  • Podcast Terbaru
Arsip
Sejarah Lahirnya Artisan dalam Pembuatan Karya Seni

Sejarah Lahirnya Artisan dalam Pembuatan Karya Seni

Kejagung Tetapkan Ketua Buzzer Cyber Army jadi Tersangka Perintangan Perkara

Sidang Perdana Kasus Polisi Bunuh Polisi di Padang

Melihat Proses Pemanfaatan Sampah Plastik di Semarang

Lihat Indeks Artikel
close

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
Tentang KamiPedoman Penggunaan Konten Terhadap AIKetentuan LayananBeriklanPedoman Media SiberKode Etik dan Pedoman Jurnalistik
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus