Ini 5 Menu Termahal Dunia, Anda Tertarik Mencicipi?

TEMPO.CO , Jakarta:Menikmati menu atau makanan bukan sekedar mengenyangkan perut. Ada sesansi lain untuk soal yang satu ini dan betapa banyak orang akan dengan sukarela untuk menempuh segala cara demi menikmati menu yang tak sekedar mengenyangkan perut.

Belum lama ini, ada rilis terbaru tentang beberapa makanan paling mahal di dunia yang mungkin bisa Anda coba atau cicipi. Seperti dilansir Metro.co.uk, pada Rabu, 13 Mei 2015 mengutip The World’s Most Expensive Food dari saluran televisi Channel 4, berikut ada rilis terbaru tentang jenis makanan termahal di dunia.

1. Beluga Caviar
Beluga Caviar adalah salah sati bahan makanan termahal yang dapat kamu temukan dengan kisaran harga sekitar Rp. 496 juta per kalengnya. Caviar adalah telur dari ikan Beluga Sturgeon yang biasa ditemukan di laut Kaspia. Seekor ikan Beluga membutuhkan waktu hingga 20 tahun untuk menjadi dewasa dan dapat menghasilkan telur. Seekor Beluga dewasa beratnya bias mencapai 2 ton. Pada umumnya, warna telur Beluga adalah ungu hingga kehitaman. Warna Menentukan harga dari caviar. Telur yang berwarna pucatlah yang berharga paling mahal.

2. Daging sapi Wagyu
Anda harus membayar Rp 4 juta untuk satu pon daging sapi wagyu. Dan kenapa begitu istimewa? Karena berasal dari sapi yang diberi makan biji-bijian khusus dan juga selalu dipijat serta rendah lemak jenuh. Warna daging sapi Wagyu pun berbeda dengan daging sapi pada umumnya. Daging sapi Wagyu memiliki lemak-lemak halus di sekeliling serat dagingnya yang disebut lemak otot (marbling). Lemak inilah yang memberikan tekstur daging enak dan lezat dibandingkan daging sapi tipe lainnya.

3. Kopi Luwak
Kopi Luwak adalah seduhan kopi menggunakan biji kopi yang diambil dari sisa kotoran luwak atau musang kelapa. Biji kopi ini diyakini memiliki rasa yang berbeda setelah dimakan dan melewati saluran pencernaan luwak. Kemasyhuran kopi ini di kawasan Asia Tenggara telah lama diketahui, namun baru menjadi terkenal luas di peminat kopi gourmet setelah publikasi pada tahun 1980-an. Kopi luwak adalah yang termahal di dunia, biaya hingga Rp 6 juta per cangkir.

4. Saffron
Saffron adalah bahan makanan yang bernilai tinggi. Harga dari Saffron dapat berubah ubah sesuai musim. Biasanya saffron dijual per-pound dengan harga USD2000 atau sekitar Rp 20 juta. Saffron dihargai sangat mahal karena bahan makanan yang biasanya digunakan sebagai bumbu ini sangat sulit untuk didapatkan. Warna dari saffron adalah kuning cerah dengan aroma seperti aroma jerami. Jangan tertipu dengan aromanya karena bahan makanan ini banyak digunakan untuk membumbui berbagai makanan mewah.

5. Black Truffle
Jangan lupa tentang jamur truffle hitam atau Black truffle yang dijuluki black diamond, banyak ditemukan di Prancis. Salah satu kelebihan black truffle yang membuatnya juga banyak diburu adalah karena memiliki kandungan afrodisiak yang tinggi. Black truffle bernilai sekitar Rp 28 juta

YON DEMA | METRO.CO.UK