Perbesar
Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
Geger penggunaan bahan kimia membuat Menteri Pertanian Anton Apriyantono berancang-ancang mengeluarkan larangan. Padahal, menurut ahli teknologi pangan ini, bahan yang digunakan sebagai pemutih beras itu sebenarnya bukanlah klorin seperti yang ramai dibicarakan. "Tetapi kaporit yang juga dipakai untuk ayam segar, udang, dan perusahaan air minum," kata Anton ketika dihubungi Tempo, Rabu, pekan lalu.
Berlangganan Tempo+ untuk membaca cerita lengkapnyaSudah Berlangganan? Masuk di sini
- Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
- Akses penuh seluruh artikel Tempo+
- Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
- Fitur baca cepat di edisi Mingguan
- Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo
