TEMPO.CO, Jakarta - Dua pekan menjelang bulan Ramadan, harga beberapa bumbu dapur mulai naik. Di antaranya adalah bawang merah dan bawang putih, yang umumnya meningkat sejak sepekan lalu. Yatmi, 49 tahun, pedagang di Pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, membenarkan harga bawang merah dan putih sedang naik.
"Harga bawang putih impor asal Cina dan bawang merah naik sejak sepekan lalu," kata Yatmi ketika ditemui Tempo, Senin, 16 Juni 2014.
Ia menuturkan bawang putih yang biasanya Rp 12.000-18.000 per kilogram saat ini sudah mencapai Rp 20.000 per kilogram. Bawang merah asal Brebes, Jawa Tengah, pada bulan lalu berada di kisaran Rp 10.000-12.000 per kilogram saat ini telah mencapai Rp 20.000 per kilogram.
"Pasokan dari Brebes sedang berkurang, sehingga harga di agen lebih tinggi dari biasanya," Yatmi melanjutkan.
Hal serupa diakui Riza Astuti, 36 tahun. Pedagang bumbu dapur di Pasar Induk Kramat Jati itu menyatakan harga bawang putih banci (masih utuh) sekitar Rp 14.000-15.000 per kilogram, bawang putih kating Rp 16.000 per kilogram, dan bawang putih kupas (bijian) Rp 15.000 per kilogram. (Lihat pula: Jelang Ramadan Harga Cabai Merosot)
Sumiyati, 35 tahun, pedagang bawang merah lainnya, mengimbuhkan bahwa harga bawang merah sudah mulai naik sejak sepekan lalu. Harga bawang merah belum dikupas sebesar Rp 21.000 per kilogam, sedangkan yang sudah dikupas Rp 19.000-20.000 per kilogram. Sumiyati memperkirakan harga bawang merah terus meningkat hingga Rp 50.000 per kilogram. (Baca: Jelang Ramadan, Harga Daging Ayam Broiler Melonjak)
RIDHO JUN PRASETYO
Berita utama
Tandingi Obor Rakyat, Apa Isi Pelayan Rakyat?
KPK Tangkap Bupati Biak Numfor
Pengamat: Fraksi Demokrat Ciderai Keputusan SBY
