Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
TEMPO.CO, Jakarta - Diet dan ketat sering diklaim dapat mengatasi sejumlah masalah kesehatan. Rencana diet seperti keto, Whole 30, dan intermittent fasting menjadi tren. Tapi menurut Mayo Clinic, tidak banyak penelitian di balik klaim untuk mendetoksifikasi tubuh atau meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
Tren diet terbaru TikTok disebut Lion Diet atau diet singa, hanya terdiri dari daging ruminansia (artinya daging dari sapi, domba, kerbau, dan rusa), garam, dan air selama 30 hari atau lebih. Diet ini ditemukan oleh blogger dan podcaster (bukan dokter atau ahli gizi) Mikhaila Peterson, yang telah makan dengan cara ini sejak Desember 2017. Menurut situs web Lion Diet, Peterson mengatakan bahwa menu berbasis daging telah membantunya sembuh dari radang sendi, penyakit kronis, depresi, dan penarikan SSRI atau selective serotonin reuptake inhibitors.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
"Gejala neurologis saya dari penarikan SSRI membutuhkan waktu 2,5 tahun untuk sembuh tetapi hilang," tulisnya. "Saya tidak sekarat karena penyakit kudis. Saya sembuh. Saya berharap di masa depan saya dapat makan makanan nabati lagi tanpa gejala neurologis atau autoimun... Jangan biarkan orang lain mengatakan bahwa kamu tidak dapat memperbaiki diri sendiri."
Ahli diet Sarah Bullard mengatakan Lion Diet adalah diet eliminasi ketat dengan tujuan akhir mengurangi peradangan dan menghilangkan alergen makanan. Dengan diet eliminasi apa pun, poin utamanya adalah menghilangkan alergen potensial dalam waktu singkat, biasanya 4-6 minggu, dan kemudian perkenalkan kembali alergen potensial satu per satu untuk menilai apakah itu pemicunya atau tidak."
Diet eliminasi tidak pernah dimaksudkan untuk diikuti seumur hidup, hanya sekitar satu bulan, kata Bullard, karena hampir setiap vitamin dan mineral berisiko kekurangan jika mengikuti diet ini dalam jangka panjang.
Tentu saja, diet adalah komponen inti dari gaya hidup sehat, dan bagi banyak orang, pola makan tertentu dapat memperbaiki kondisi kronis. Misalnya, Klinik Cleveland mencatat bahwa diet eliminasi dapat bermanfaat bagi orang yang alergi, sensitif terhadap makanan, dan intoleransi makanan, tetapi hanya merekomendasikan ini di bawah bimbingan seorang profesional medis. Mereka yang menderita Irritable Bowel Syndrome (IBS) juga dapat memperoleh manfaat dari diet rendah FODMAP, yang mengurangi asupan karbohidrat jenis tertentu yang sulit dicerna. Dan meskipun ada makanan tertentu yang dapat membantu kondisi seperti radang sendi, Arthritis Foundation menyatakan bahwa tidak ada diet yang dapat menyembuhkan radang sendi. Artinya, hanya makan daging, garam, dan air tidak akan menyembuhkan kondisi kronis.
"Lion Diet bukanlah keseimbangan nutrisi yang ideal untuk anak-anak dan kebanyakan orang dewasa. Ini dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan anak," kata Bullard. Namun, diet eliminasi tradisional (Bullard merekomendasikan diet eliminasi oleh Institute of Functional Medicine) efektif untuk mengatasi alergi dan intoleransi makanan.
Jadi, jika tertarik mencoba pola makan baru untuk membantu kondisi tertentu, atau sekadar memperkenalkan kebiasaan makan baru yang sehat, TikTok tidak akan menjadi pilihan terbaik untuk mendapatkan informasi yang aman dan andal. Ada diet eliminasi lain yang tidak terlalu ekstrem dan memberikan hasil yang serupa tanpa risiko kekurangan yang parah.
"Diet eliminasi standar memiliki kerangka waktu yang jelas dan menyediakan makanan yang lebih luas untuk dimakan saat menjalani diet. Penelitian mendukung diet ini dan keefektifannya dan keamanan, dan ini adalah standar emas untuk menentukan alergi dan intoleransi makanan," kata Bullard. Tapi seperti biasa, bicarakan dengan dokter atau ahli gizi tepercaya sebelum menghentikan kelompok makanan besar atau memulai diet eliminasi.
Kata-kata "menyembuhkan" diri sendiri, terutama ketika Peterson menceritakan kisah anekdot tentang depresi, IBS, eksim, dan nyeri kronis yang secara ajaib diselesaikan dengan Lion Diet. Tetapi melepaskan pengobatan oleh dokter dan mengikuti diet ekstrem untuk penyakit kronis bisa lebih berbahaya.
POPSUGAR
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram lebih dulu.
Foto 
