Zulkifli Hasan Klaim Harga Bahan Pokok Sudah Stabil, Kecuali Telur dan Terigu

TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Perdagangan Zulkifli Hasan mengklaim sebagian besar harga bahan pokok pada Jumat pekan lalu, 26 Agustus 2022, telah turun secara signifikan jika dibandingkan pekan sebelumnya.

"Kecuali telur ayam dan tepung terigu sedikit naik," ucap Zulkifli Hasan di Gedung DPR RI, Jakarta Selatan pada Selasa, 30 Agustus 2022.

Ia berujar telur ayam ras mengalami kenaikan harga sekitar 6 persen. Zulkifli pun mengklaim harga telur ayam saat dia dilantik menjadi Menteri Perdagangan sudah tinggi di level Rp 32.000 per kilogram. Harga telur berhasil turun sampai Rp 26.000, namun sekarang kembali merangkak naik Rp 32.000 sampai Rp 33.000 per kilogram.

Dia juga mengaku telah mengecek harga telur ayam di Jawa Timur, yaitu Rp 28.000 hingga Rp 30.000 per kilogram, serta di Jawa Tengah dan DKI Rp 30.500 per kilogram. Sementara itu, harga di Pulau Sumatera, Kalimantan, Papua, dan Maluku, menurutnya berkisar pada Rp 30.000 per kilogram. 

Harga telur naik karena peternak merugi selama pandemi?

Menurut Zulkifli, kenaikan harga telur terkadi akibat kerugian yang dialami para peternak pada masa pandemi. Saat itu harga telur jatuh hingga Rp 14.000 per kilogram. Oleh karena itu, para peternak telur melakukan afkir dini, yaitu pemotongan induk ayam petelur untuk dijual sebahai ayam potong. 

Penyebab lainya, menurut Zulkifli, karena pasokan telur berkurang bantuan sosial berupa bahan pangan yang diberikan Kementerian Sosial ke daerah-daerah. "Rupanya kesepakatan Kementerian Perdagangan dan Menteri Sosial dulu karena dulu telur itu nggak laku, nah kebijakan ini diteruskan walaupun zaman sudah berbeda," kata dia.