Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Kuliner adalah jendela untuk mengenali karakter sebuah daerah," kata Garret McDonald, Atase Pertanian Kedutaan Besar Amerika Serikat untuk Indonesia. Menurut dia, dunia kuliner merupakan cara termudah untuk menyelami dan mengenali budaya hingga potensi alam sebuah daerah. Bahkan sampai saat ini bidang kuliner masih menjadi salah satu alat diplomasi terbaik.
- Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
- Akses penuh seluruh artikel Tempo+
- Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
- Fitur baca cepat di edisi Mingguan
- Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo