Waspada Kualitas Menurun, 5 Makanan Ini Pantang Diblender

Hal itu dikarenakan memblender makanan-makanan tersebut akan mengurangi nutrisi serta bisa merusak alat blender itu sendiri.

Baca juga:
Gaun Pengantin Meghan Markle Dibuat Tangan, Harganya Rp 1,8 M
Tidur 10 Menit Memperkuat Ingatan, Tapi Cek Dulu Syaratnya
Perdarahan Otak Seperti Dialami Sir Alex Ferguson, Bisa Sembuh?

Dari banyaknya makanan, ternyata ini 5 makanan yang tidak boleh diblender seperti dikemukakan Reader's Digest.

Sayuran Hijau
Banyak orang sering menghaluskan sayuran hijau untuk kemudian dibuat smoothies. Padahal menghaluskan sayuran hijau dengan blender tidak diperbolehkan karena disebut dapat merusak warna sekaligus mengurangi nutrisi yang terkandung di dalamnya.

Ilustrasi kupas kentang. kfetele.ru
Kentang
Selain sayuran hijau, kentang juga pantang untuk diblender. Meski nutrisinya tidak berkurang, tekstur kentang akan menjadi terlalu lembek jika diblender. Ada baiknya untuk menumbuknya atau menghancurkannya dengan garpu daripada diblender.

Saus Tomat
Hindari mencampurkan saus tomat ketika sedang memblender makanan. Hal itu akan membuat saus tomat berubah warnanya dan cepat busuk. Selain itu, noda-noda bekas saus tomat akan sulit dihilangkan pada blender.
Ilustrasi saus tomat. shutterstock.com

Makanan atau Minuman Panas
Memblender makanan atau minuman yang masih panas sangat tidak dianjurkan. Pasalnya, blendermu akan mudah rusak dan keselamatanmu juga bisa terancam ketika blender membludak.

Sayuran Berserat
Ternyata tidak hanya sayuran hijau saja, sayuran berserat seperti kol, brokoli, seledri atau wortel juga tidak boleh diblender. Hal itu dikarenakan proses penghalusan yang sulit akan membuat blendermu rusak. Nutrisi dalam sayuran tersebut pun juga berkurang karena serat yang terkandung di dalamnya ikut terurai.

TABLOIDBINTANG