11 Daftar Vitamin Penting untuk Anak

TEMPO.CO, Jakarta - Asupan vitamin dan gizi yang seimbang sangat penting diberikan untuk anak-anak. Dalam masa perkembangan anak, mereka harus menyerap hal-hal baik yang dapat diterima tubuh untuk membantu mereka dalam tumbuh kembangnya.

Dikutip dari Web MD, Selasa 11 Agustus 2020, ada beberapa vitamin yang sangat esensial untuk anak-anak, apa saja?

1. Vitamin A
   Vitamin ini adalah kunci untuk penglihatan yang baik, terutama untuk warna dan penglihatan malam. Ini juga memberi sistem kekebalan anak - pertahanan tubuh melawan kuman - dorongan melawan infeksi. Di mana menemukannya: Isi piring anak-anak dengan wortel dan sayuran serta buah jeruk lainnya, seperti melon dan ubi jalar. Dan jangan lupa tambahkan juga sayuran berdaun hijau. Sajikan dengan gelas susu.
   
   
2. Vitamin B
   Nutrisi ini meliputi thiamin, riboflavin, niasin, folat, asam pantotenat, B6, B12, dan biotin. Vitamin B membantu tubuh mereka membuat dan menggunakan energi. Tanpa vitamin B yang cukup, anak-anak bisa mengalami anemia. Anda dapat menemukan B di hampir setiap kelompok makanan. Biji-bijian utuh, ikan, ayam, daging, sayuran berdaun hijau, dan produk susu dikemas dengan mereka.
   
   
3. Vitamin C
   Vitamin ini membantu anak-anak menangkal bersin dan pilek dengan membantu tubuh mereka melawan infeksi. Ini juga membantu goresan dan luka sembuh lebih cepat. Anak-anak bisa minum segelas jus jeruk atau, lebih baik lagi, makan jeruk untuk mendapat manfaat vitamin ini. Buah dan sayuran lain juga merupakan sumber C yang bagus, seperti stroberi, tomat, melon, dan paprika merah manis.
   
   
4. Vitamin D
   Vitamin D diperlukan untuk tulang dan gigi yang kuat, anak-anak membutuhkan nutrisi ini setiap hari. Vitamin D membantu mereka menyerap kalsium sehingga tubuh mereka dapat membangun tulang. Kulit membuat vitamin ini saat terkena sinar matahari. Tetapi karena sinar UV yang memicu proses tersebut juga dapat menyebabkan kanker, anak-anak Anda tidak boleh terlalu banyak terkena sinar matahari. Sebagai gantinya, tingkatkan vitamin D mereka dengan susu yang diperkaya, sereal, tuna, salmon, atau telur.
   
   
5. Kalsium
   Mineral ini adalah suatu keharusan untuk kesehatan tulang dan gigi. Terlalu sedikit dapat menyebabkan kemungkinan penyakit tulang yang lebih tinggi di kemudian hari. Produk susu adalah sumber terbaik kalsium. Beberapa porsi susu dan yoghurt rendah lemak setiap hari akan menjaga tulang anak Anda tetap kokoh
   
   
6. Kolin
   Nutrisi ini bukanlah vitamin, meskipun biasanya dikelompokkan dengan vitamin B, tetapi tetap penting. Sel membutuhkan kolin untuk menjaga bentuknya, dan sistem saraf membutuhkan kolin untuk mempercepat pesan ke seluruh tubuh. Tubuh tidak membuat kolin sendiri, jadi anak-anak harus mendapatkannya dari makanan seperti telur, ikan, daging sapi, ayam, dan brokoli.
   
   
7. Zat Besi
   Sel darah merah menggunakan zat besi untuk memindahkan oksigen ke seluruh tubuh. Daging sapi tanpa lemak, atau kacang-kacangan, sayuran berdaun hijau gelap, dan sereal diperkaya zat besi. Untuk membantu meningkatkan penyerapan, sajikan makanan ini dengan segelas jus jeruk.
   
   
8. Magnesium
   Nutrisi ini adalah salah satu bahan pembangun sel tubuh, dan penting untuk menghasilkan energi. Pola makan yang kaya magnesium juga akan membuat jantung anak Anda berdebar kencang hingga dewasa. Anda bisa menemukan magnesium pada sereal dedak, beras merah, tahu, kacang-kacangan, almond, dan kacang-kacangan lainnya adalah sumber yang bagus.
   
   
9. Kalium
   Hampir setiap sel dan organ di dalam tubuh membutuhkan kalium untuk bekerja dengan baik. Kalium penting juga untuk tekanan darah, untuk menjaga agar jantung tetap memompa dan otot-otot bekerja saat anak berlarian. Anda bisa mendapatkan kalium di pisang, tetapi Anda juga bisa menemukannya di ubi jalar, kacang putih, susu skim, dan yoghurt rendah lemak.
   
   
10. Zinc
    Zinc dapat mencegah masuk angin dengan membantu sistem kekebalan anak-anak melawan virus dan kuman lainnya. Tubuh mereka membutuhkan zinc untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Zinc bisa ditemukan ayam, kacang-kacangan, dan sereal sarapan yang diperkaya.
    
    
11. Makanan campuran
    Cara terbaik untuk memastikan anak Anda mendapatkan nutrisi yang mereka butuhkan adalah dengan menyajikan campuran makanan yang berbeda. Jus jeruk, roti, dan sereal yang diperkaya juga dapat membantu Anda memastikannya mendapatkan nutrisi yang seimbang. Khawatir tentang pemilih makanan? Tanyakan kepada dokter anak Anda apakah anak Anda membutuhkan suplemen vitamin dan mineral setiap hari.