Masak Sahur buat Suami, Ini Menu Andalan Arumi Bachsin

TEMPO.CO, Trenggalek - Bulan puasa tahun ini memiliki kesan berbeda bagi Arumi Bachsin. Selain berada jauh dari keluarganya di Jakarta, Arumi harus menyiapkan sendiri sahur untuk suaminya, Bupati Trenggalek Emil Elestianto Dardak. "Saya setiap hari bangun pukul 02.30 WIB untuk menyiapkan sahur," ucap Arumi, Selasa, 21 Juni 2016.

Tak banyak menu hidangan sahur yang dia siapkan. Masakan yang sering dibuatnya adalah semur ayam dan telur balado. Selain karena pengolahannya tidak terlalu ribet, dia dan suaminya memang menyukai masakan Padang tersebut. Apalagi ayam dan telur tersedia melimpah dan bisa diperoleh langsung dari peternak di Kabupaten Trenggalek.

Arumi berujar, suaminya pernah memintanya memasak lobster untuk menu sahur. Ia menuturkan tidak tahu pasti alasan Emil ingin dimasakkan lobster, entah karena suka atau sekadar ingin mengapresiasi hasil nelayan setempat. Sebab, nelayan di Trenggalek, khususnya di Pulau Mutiara sebelah selatan Pantai Prigi, cukup banyak yang membudidayakan lobster. Bahkan produktivitasnya tergolong tinggi. “Dia suka lobster goreng mentega,” kata Arumi.

Meski harus bangun dinihari, ibu Lakeisha Ariestia Dardak, 2 tahun, dan Alkeinan Mahsyir Putro Dardak, 7 bulan, itu mengaku sangat menikmati berpuasa di Trenggalek. Bahkan, saking asyiknya, artis yang telah membintangi 12 film dan delapan sinetron ini tak merasakan perbedaan berpuasa di Ibu Kota Jakarta dengan di tempat tinggalnya kini. “Tidak ada bedanya, sahur kan ya sama saja, makan di rumah pada pagi buta,” ujarnya.

HARI TRI WASONO

BACA JUGA
Dapat Sejuta KTP, Heru Budi: Selamat Saja Buat Pak Ahok
Habiburokhman: Rompi Oranye untuk Ahok Masih Ada di Mobil