Nuansa Pelabuhan Sunda Kelapa di Kampung Tempo Doeloe

TEMPO.CO, Jakarta -Setiap tahunnya Kampoeng Tempo Doeloe (KTD) selalu menghadirkan sensasi tersendiri agar pengunjung dapat menikmati petualangan kuliner dalam Food Festival JFFF dengan keunikan tema dekorasinya.

Deputy Chairman JFFF 2015, Tommy Laurici pada Kamis, 14 Mei 2015 menjelaskan di ajang Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF) yang berlangsung mulai 13 Mei hingga 7 Juni mendatang, KTD menghadirkan lebih dari 200 ragam jenis hidangan dengan total 117 tenant.

"Baik booth maupun gerobak yang seluruhnya merupakan UKM kuliner, serta mengangkat tema dekorasi 'Pelabuhan Sunda Kelapa' lengkap dengan representasi beberapa menu yang merupakan bagian dari 30 ikon kuliner Nusantara," kata Tommy.

Beberapa menu yang dapat dinikmati antara lain Ayam Bakar Ngebul, Bakmi Kepiting Chuan Chuan, Gangan Belitung, Kerak Telor, Mie & Laksa Udang, Sate Maranggi Mas Marno, Serabi Solo Notosuman, Toge Goreng, Udang Penyet, Warung Bebek Rawit, dan masih banyak lainnya.

Dihadirkannya tema dekorasi Pelabuhan Sunda Kelapa masa lampau adalah sebagai sebuah memoar kepada kita, bahwa Jakarta memiliki sebuah ikon yang sudah ada mulai dari ratusan tahun lalu dan masih terjaga dengan baik hingga saat ini. Pelabuhan Sunda Kelapa atau yang lebih dikenal sebagai Pasar Ikan adalah sebuah pelabuhan tua yang terletak di Jakarta Utara.

Karena posisinya yang strategis, Pelabuhan Sunda Kelapa menjadi pusat perdagangan di Asia pada masa lampau. Pelabuhan bersejarah ini merupakan cikal bakal kota Jakarta serta menjadi salah satu destinasi wisata bahari dan sejarah di Jakarta.

Tema tersebut mendukung program pemerintah dalam mengangkat kembali kejayaan bidang maritim Indonesia di masa lampau sebagai negara kepulauan terbesar di dunia yang harus diperkenalkan dan dilestarikan keberadaannya. Untuk menikmati KTD setiap hari Senin hingga Minggu mulai pukul sebelas siang dan berakhir pukul sebelas malam.

"Kami menawarkan sensasi pada pengunjung yang datang ke KTD dengan kuliner dan selera Nusantara," ujar Tommy.

HADRIANI P.