Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Berbuka puasa dengan kurma adalah anjuran Nabi Muhammad kepada sahabatnya. Penelitian di zaman selanjutnya menyimpulkan, buah kurma—masuk keluarga pohon pinang—mengandung 80 persen gula. Sisanya, protein, lemak, zat besi, magnesium, juga tembaga dan kalium. Satu ons kurma segar mengandung 230 kilogram kalori plus asupan vitamin C.
- Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
- Akses penuh seluruh artikel Tempo+
- Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
- Fitur baca cepat di edisi Mingguan
- Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo